【摘 要】
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蓝靛果花色苷具有较好的抗癌功能,其花色苷种类繁多,为筛选出具有较高抗癌作用的花色苷,将蓝靛果花色苷粗提物经X-5大孔树脂吸附后,用体积分数10%、20%、30%、40%、50%和60%
【机 构】
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东北林业大学林学院,哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
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蓝靛果花色苷具有较好的抗癌功能,其花色苷种类繁多,为筛选出具有较高抗癌作用的花色苷,将蓝靛果花色苷粗提物经X-5大孔树脂吸附后,用体积分数10%、20%、30%、40%、50%和60%乙醇溶液梯度洗脱获得6种洗脱物,研究了这6种洗脱物对人肺癌细胞株A-549,人肝癌细胞株HepG2和人宫颈癌细胞株Hela的细胞抑制率并进行了比较。6种洗脱物对三种癌细胞都具有一定的抑制率,其中抑制率最强的是10%乙醇洗脱物,且对三种癌细胞抑制率从大到小顺序为：Hela〉HepG2〉A-549。实验结果表明,蓝靛果提取物的乙
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