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来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:S20090908
【摘 要】
:
此莱是我们柳泉居饭庄的传统菜肴,而且深受食客欢迎.为了使那些没有时间光顾我店的顾客也能享受到这美味佳肴,特将此莱的制法及在家庭制作时应注意的事项介绍给大家,以飨读者
【作 者】
:
张铁元
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
1995年9期
【关键词】
:
菜肴
菜谱
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此莱是我们柳泉居饭庄的传统菜肴,而且深受食客欢迎.为了使那些没有时间光顾我店的顾客也能享受到这美味佳肴,特将此莱的制法及在家庭制作时应注意的事项介绍给大家,以飨读者.
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