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1.类胡萝卜、素.除了β胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其他成员,比如叶黄素、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽视.其中类胡萝卜素的来源,包括深黄、深绿和红色的蔬果,如南瓜、青椒、西红柿、玉米、芒果、西瓜等.叶黄素跟玉米黄素可在深绿色多叶蔬菜中找到,如菠菜、芥菜、西洋芹等.
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【摘 要】
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1.类胡萝卜、素.除了β胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其他成员,比如叶黄素、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽视.其中类胡萝卜素的来源,包括深黄、深绿和红色的蔬果,如南瓜
【出 处】
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职工法律天地
【发表日期】
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2015年17期
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