玉米黄素相关论文
本文建立了高效液相色谱法测定食品添加剂玉米黄中特征成分玉米黄素含量的分析方法。样品用乙醇超声提取，样液经0.22μm滤膜过滤后......
目的 通过多类型功效物质的分析比较，为优化建立适宜的枸杞子干燥加工方法提供科学依据。方法 采用不同温度烘干、红外干燥、微波干......
叶黄素又名为“眼黄金”，是视网膜中最重要的营养成分和构成视网膜黄斑区的主要成分。它在视网膜的黄斑部（视力中心）和晶状体中较多，尤......
胡萝卜、柑橘 护眼 用眼过度的人可适当摄入富含β-胡萝卜素与叶黄素的果蔬，因为一部分β-胡萝卜素进入体内后会转化为维生素A，这......
眼睛是人体最受累的器官之一，想保护好眼睛，要讲求科学饮食。 1.预防白内障：花青素。 花青素可以促进眼睛视紫质的生成，稳定......
如何预防白内障一 视力减退的主要原因有: 一是长期接受紫外线照射。眼睛的晶状体长期接受紫外线照射,其中的脂类、蛋白质等......
科学研究发现，蔬果中所合营养素对人体健康有许多特殊功能。蔬果颜色愈多，愈能帮助健康。不同颜色的蔬果具有不同的营养成分，均衡摄取......
网络上曾经有人做过这样一个问题调查：“假如你被迫要失去一样人体的自然功能，失去哪个最最不方便?”85％以上的人回答是“眼睛”。据......
事实是,鸡蛋中的保健成分全部存在于蛋黄当中。蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质。几乎所有维生素和微量元素,以及胆碱、......
玉米和马铃薯是我国广泛种植的粮食作物,其产量均超过1亿吨,既是主要的粮食作物又是重要的工业原料。玉米胚芽主要用于榨油,玉米胚......
本实验通过UV辐照和NTG诱变处理杜氏盐藻野生型藻株得到一株杜氏盐藻高产玉米黄素突变株Zea1，以此突变藻株为实验材料，系统研究了光......
“弹”走有害光:叶黄素及玉米黄素玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,它们可在眼睛后部的光敏感组织中积累,过滤蓝光保护眼睛......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
叶黄素和玉米黄素是视网膜黄斑色素的主要成分.研究发现人类黄斑色素的水平较低是罹患年龄相关性黄斑病变(ARM)的危险因素.摄入一......
从玉米蛋白粉中提取的玉米黄色素,颜色纯正、稳定性好、着色力强;主要着色成分玉米黄素、隐黄素等属胡萝卜素类,可在体内根据需要......
1.类胡萝卜、素.除了β胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其他成员,比如叶黄素、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽视.其中类胡萝卜素......
地耳比黑木耳、银耳和海带营养丰富,含有较丰富的海藻糖、果糖、鼠李糖、丙三醇、甘露醇、山梨醇、庚醇以及胡萝卜素、玉米黄素等......
目的 测定北京市常见食品中叶黄素、玉米黄素和β-胡萝卜素的含量,并比较熟制后其含量的变化.方法 于2009年9-10月在北京市海淀区......
通过UV辐照和NTG诱变处理杜氏盐藻野生型藻株得到一株杜氏盐藻高产玉米黄素突变株Zeal,以此突变藻株为实验材料,系统研究了光照强......
长时间上网和做网络工作的人视力普遍不好,经常会出现视物模糊、眼干眼痒,甚至眼痛、结膜充血等眼部不适症状。据台湾某杂志介绍,......
为研究‘迷你红柚’果实发育过程中的类胡萝卜素组分与含量变化,本研究采用正乙烷-无水乙醇-丙酮(2∶1∶1)萃取法对‘迷你红柚’果......
1蛋黄色泽浅的原因及改善方法鸡蛋蛋黄颜色是在饲料摄入过程中脂溶性色素在卵形成期间沉积到蛋黄中形成的。蛋黄的颜色与饲料中的......
对超声波加中性蛋白酶法醇提玉米黄素的提取条件进行研究,探讨了料液比、超声波功率、加酶量和提取时间对得率的影响。经过单因素......
以枸杞复合糖果为研究对象，探究了温度、光照、相对湿度和包装条件对枸杞复合糖果中类胡萝卜素含量的影响。在4、25、40、60℃四个......
着色剂的应用郭福友随着生活水平的提高，消费者对水、畜产品的色泽要求越来越高，人们喜欢色泽鲜艳的鸡、蛋和鱼虾类。产品的色泽直接......
目的探讨玉米黄素对实验性高脂血症小鼠血脂的调节作用。方法健康昆明种小鼠50只,雌雄各半,按体重随机分为5组：正常对照组;高脂模型......
玉米黄素和叶黄素共同构成视黄斑色素,视黄斑色素在保护眼健康方面起到非常重要的作用。本文以叶黄素为原料,在碱性条件下经异构化......
目的：测算北京社区居民夏秋季膳食叶黄素、玉米黄素摄入量。方法：采用高效液相色谱法（HPLC）对15种常见蔬菜、水果和蛋类中叶黄素、玉米......
1维生素A维生素A又名视黄醇,是环状不饱和一元醇。纯维生素A为淡黄色晶体,缺氧时对热稳定,有氧时对热不稳定,易被紫外线破坏。维生......
论述了禽蛋卵黄显色物类胡萝卜素的主要组成物质－叶黄素及玉米黄素的结构、命名和基于分子轨道理论的光谱学显色原理，并从氧化还原反......
建立了不同剂型保健品中类胡萝h素的提取方法和同时测定保健品中4种类胡萝h素含量的高效液相色谱分析方法。采用Diamonsil^TM C18......
研究了玉米蛋白粉中玉米黄素的抗肿瘤活性.采用体外培养的人癌细胞株--人口腔鳞癌KB细胞作为对象,观察玉米黄素对抑瘤活性、细胞周......
蛋黄虽然叫“蛋黄”，但它的颜色可以从很浅的黄到很深的黄甚至橙红。在食品行业中，通常比照下图的“罗氏蛋黄颜色扇（RYCF）” （也叫“DSM......
采集3种类胡萝卜素在癸酸反胶束溶液中的电子吸收光谱，进行特征分析。用四氢呋喃、丙酮和乙醇3种组装助剂分别构建癸酸反胶束溶液，番......
目的：在H2O2胁迫下，研究玉米黄素增强成骨细胞抗自由基损伤的作用。方法：用H2O2作用成骨细胞，建立自由基损伤细胞模型。对模型组、药物......
蛋清和蛋黄哪个更有营养？事实是，鸡蛋中的保健成分全部存在于蛋黄当中。蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质。几乎所有维生素......
玉米黄素是一种存在于黄玉米、枸杞、蔬菜、花卉、水果中的天然类胡萝卜素,大量研究表明它具有预防老年性黄斑病变、白内障、预防......
植物通过光合作用把光能转化为化学能贮存于体内,当光能过量时,植物体必须避免光合作用反应中心的过度激发而引起的光合结构的光氧......
为阐明玉米蛋白粉类胡萝卜素提取物叶黄素和玉米黄素对人口腔上皮癌细胞株KB凋亡的诱导作用,探讨其分子生物学机制。本文采用单细......
玉米黄素作为一中天然类胡萝卜素,具有较强的着色能力及多种生物学活性,被广泛应用于食品、医药、化工等多种领域,特别是开发功能......
利用万寿菊花提取物叶黄素为原料,通过重排反应和氧化反应先后制得玉米黄素和虾青素。本论文包括以下两个部分。第一部分,在碱的作......
＂保证你每天的果蔬供应＂对每个人的健康而言是一句经实践验证的至理名言,现在这一说法又有了新的证据：据科学研究证明,充足的果蔬供应......
玉米黄素属于含氧类胡萝卜素,是天然色素类物质,在自然界中主要以全反式异构体存在,饮食中主要来源于黄玉米和蛋黄等。玉米黄素具......
