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物质鉴别是高中化学实验复习的重要内容之一,更是历年高考的热点。为此,走进实验室,感悟科学探究方法,是学生熟练掌握各类物质的性质及相互反应现象的最好方法,同时,还能帮助学生熟练掌握物质鉴别的基本方法。这样,学生在高考中才能迅速、准确地解答好这方面的题目。本文从示例的剖析来阐述物质鉴别题的鉴别方法,以期能对学生在复习这方面的内容有积极的指导作用。
一、任加试剂的鉴别方法
这类题型的特点是对所用试剂的种数没有限制,解答时一般先根据待鉴物质的物理性质予以鉴别。然后再根据待鉴物中某些共性进行分组,最后依据个性特征逐一将其区分的一种方法。
【例1】 鉴别纯碱、石灰石、芒硝、石膏四种固体物质,下列试剂中应该选用( )
A. 氢氧化钠溶液 B. 水、盐酸
C. 硝酸 D. 氯化钡和硝酸的混合溶液
解析:首先将题给固体物质取少量放入试管内加水,溶于水的是纯碱和芒硝,不溶于水或微溶于水的物质是石灰石和石膏。再用盐酸分别跟这两组物质逐个反应,跟盐酸反应,并生成气体(CO2)的分别是纯碱和石灰石。
答案:B
二、限一种试剂的鉴别方法
这类题型的特点是对所用试剂的使用进行了限制,因而在一定程度上增加了题目的难度。解答这类题可采用以下几种方法。
1. 阳离子鉴别法。
此法是根据待鉴物中阳离子不同的特点,选用NaOH、NH3•H2O、Na2CO3等碱性物质作试剂进行鉴别的一种方法。
【例2】 在允许加热的条件下,只用一种试剂就可以鉴别硫酸铵、氯化钾、氯化镁、硫酸铝和硫酸铁溶液,这种试剂是( )
A. AgNO3 B. BaCl2
C. NaOH D. NH3•H2O
解析:由于待鉴溶液中的阳离子不同,采用加NaOH溶液,则有(NH4)2SO4生成有刺激性气味的气体;KCl无变化;MgCl2有白色沉淀生成;Al2(SO4)3有白色沉淀生成白色沉淀溶解;Fe2(SO4)3有红褐色沉淀生成。
答案:C
2. 阴离子鉴别法。
此法是根据待鉴物中阴离子不同的特点,选用HCl、H2SO4、AlCl3等酸性物质作试剂进行鉴别的一种方法。
【例3】选用一种试剂即能把浓度均为1mol•L-1的Na2SO3、Na2SO4、Na2CO3、Na2S、BaCl2溶液加以区别,这种试剂是( )
A. CaCl2 B. AgNO3
C. H2SO4 D. NaOH
解析:由于待鉴溶液中的阴离子不同,则采用加H2SO4的方法,H2SO4与Na2SO3反应放出有刺激性气味的气体(SO2);H2SO4与Na2CO3反应放出的气体几乎无味(CO2);H2SO4与Na2S反应放出有臭鸡蛋味的气体(H2S);H2SO4与BaCl2反应有白色沉淀产生;H2SO4与Na2SO4不发生反应。
答案:C
3. 阴、阳离子鉴别法。
此法是根据待鉴物中阴、阳离子均不同的特点,选用Ba(OH)2、(NH4)2CO3、Al2(SO4)3等双重试剂进行鉴别的一种方法。
【例4】能把Na2SO4、NH4NO3、KCl、(NH4)2SO4 4瓶无色溶液加以区别(必要时可以加热)的一种试剂是( )
A. BaCl2 B. Ba(NO3)2
C. Ba(OH)2 D. AgNO3
解析:由于题给待鉴4瓶无色溶液中的阴、阳离子均不同,采用加Ba(OH)2溶液的方法。Na2SO4有白色沉淀产生;NH4NO3有刺激性气味产生;KCl无现象产生;(NH4)2SO4有白色沉淀产生,同时有刺激性气味气体产生。
答案:C
4. 官能团鉴别法。
此法是根据有机物官能团的特性不同,选用浓溴水、新制Cu(OH)2、氯化铁等试剂进行鉴别的一种方法。
【例5】在可以使用酒精灯加热的条件下,要求只用一种试剂来区别蒸馏水、氢氧化钠、苯酚溶液和稀硫酸,这种试剂是( )
A. 碘化钾溶液 B. 碳酸钠溶液
C. 硝酸钡溶液 D. 三氯化铁溶液
解析:由于题给试剂中只有三氯化铁溶液能与苯酚起反应,使溶液显紫色;三氯化铁与氢氧化钠反应生成红褐色沉淀;三氯化铁加入水和稀硫酸中无现象发生,但若给它们加热,三氯化铁水溶液水解完全有红褐色胶体产生,而三氯化铁的稀硫酸溶液无此现象发生。
答案:D
温馨提示:对于这类问题的解答方法,其关键就是认真分析试题条件,追寻解决问题的的切入点,具体表现在下面几点:
(1)先分析指示剂能否鉴别。
(2)选用一种试剂鉴别出一组物质中的一种,用鉴别出的物质作试剂,鉴别出另一种物质,以此类推鉴别出全部物质。
(3)以上两种方法如不能鉴别出该组物质,则按照下面两个原则来选择试剂。
①以“阴”选“阳”,即分析待鉴别物中的阴离子,选择一种与之有明显现象产生的阳离子试剂来鉴别。常用的阳离子有H+、Ag+、Ba2+、NH4+、Fe3+、Cu2+等。
②以“阳”选“阴”,即分析待鉴别物中的阳离子,选择一种与之有明显现象产生的阴离子试剂,与①中选出的阳离子组合起来则是所需要的鉴别试剂。常用的阴离子有OH-、CO2-3、Cl-等。
三、不用其它试剂的鉴别方法
这类题型的特点是不另加试剂,要求从被鉴物本身寻找解题的突破口。解答这类题可采用如下几种方法。
1. 特佂现象法。
对待鉴的几种溶液(物质),观察其外部特征,如特殊颜色、特殊气味、特殊状态等。首先鉴别出一种物质,然后借用己确定的溶液(物质)作试剂去鉴别其它溶液的一种方法。
【例6】现有5种溶液:①NaOH ②Al2(SO4)3 ③Ba(OH)2 ④FeCl3 ⑤KCl,不用任何其它试剂,用简便的方法,鉴别它们的顺序是( )
A. ④③⑤①② B. ②③①④⑤
C. ③④①②⑤ D. ④①②③⑤
解析:从观察题给5种待鉴溶液的颜色,不难确定出呈棕黄色的是FeCl3溶液,然后借用FeCl3 作试剂可鉴别出NaOH,用NaOH作试剂可鉴别出Al2(SO4)3溶液,再用Al2(SO4)3溶液试剂又可鉴别出Ba(OH)2溶液,最后余下的一定是KCl溶液。
答案:D
2. 两两混合法。
当待鉴物无特征颜色时,可用抽取待鉴物质的试样,并两两混合,依据反应后产生的不同现象进行鉴别的一种方法。
【例7】下列各组溶液,不用其它试剂就可以将它们区别开的是( )
A .盐酸、氢氧化钠、硫酸钾、碳酸钾
B. 碳酸钾、盐酸、氯化铵、氢氧化钾
C. 氯化钡、氯化钙、硫酸钠、碳酸钾
D. 氢氧化钾、碳酸钾、硫酸镁、硫酸氢钾
解析:由于题给每组有4种物质,两两混合每种物质各产生3种现象,若每组内4种物质产生的现象互不相同,则该选项符合题意。经分析仅D选项4种物质对应的现象各不相同:
氢氧化钾 碳酸钾 硫酸镁 碳酸氢钾
现象 -↓- -↓↑ ↓↓- -↑-
故正确选项是D。
答案:D
3. 综合分析法。
此法是上述各类方法的综合运用。通过全面分析,从内部寻找条件,然后采用不同的方法,或观察借用、或两两混合等,从而达到区分物质的目的。这也是近年高考试题的常用解答方法。
【例8】不用其它试剂,限用化学方法区别下列两组内的4瓶溶液:① FeCl3、BaCl2、MgSO4、Al2(SO4)3 ② Al2(SO4)3、盐酸、BaCl2、K2CO3。
A. 只有①组可以 B. 只有②组可以
C. 两组都可以 D. 两组都不可以
解析:从表面上看①组虽然通过观察的方法能鉴别出FeCl3溶液,但FeCl3无法用来鉴别其它3种物质;②组溶液可采用两两相混合的方法,其中K2CO3溶液与Al2(SO4)3溶液发生双水解,生成白色沉淀,同时又放出气体;与BaCl2溶液反应只产生白色沉淀;与盐酸反应只放出气体。有此种不同现象能够将物质加以区别。
答案:B
【例9】今有A、B、C、D、E、F、G、H等8种白色固体,它们是KHSO4、C6H12O6(葡萄糖)、HOOC-COOH(草酸)、MgCO3、Na2CO3、MgSO4、Al(OH)3、Ba(NO3)2。经实验,结果如下:
(1) 各取部分固体分别加入水,除C、F外,均能溶解得到澄清溶液。
(2)C(固)+ D溶液 固体溶解,放出气体;
C(固)+ H溶液 固体溶解,放出气体。
(3)E溶液 + H溶液 有白色沉淀;
E溶液 + G溶液 有白色沉淀;
E溶液 + B溶液 有白色沉淀。
(4)B溶液 + H溶液 放出气体。
根据上述实验,判断这8种固体分别为:A_______、B_______、C______、D______、E______、F______、H______。
要进一步确证某固体为C6H12O6(葡萄糖),写出所用试剂及实验现象:试剂___________;
现象_____________________________。
解析:这是一道有一定难度的综合物质鉴别题,主要考查利用物质性质和反应现象进行物质鉴别的知识和技能,以及运用化学知识分析和解决问题的能力。根据题意其鉴别方法为:
由第(1)步,根据8种固体物质的溶解性可知,C、F为MgCO3和Al(OH)3;由第(2)步看出,D溶液和H溶液均能使C溶解,并且均有气体产生,可以判断D、H溶液显酸性,C为MgCO3;D、H为KHSO4和HOOC-COOH(草酸);由第(3)步看出,E溶液分别跟H、G、B的溶液反应均产生白色沉淀,对照8种物质分析,E为Ba(NO3)2;H、G、B为KHSO4、Na2CO3和MgSO4;再结合(3)步中的判断(H溶液显酸性),可得出H为KHSO4的结论,则G、B中一种为Na2CO3,一种为MgSO4,进而判断D为HOOC-COOH(草酸);最后,从第⑷步反应可判断,B为遇酸能放出气体的Na2CO3;所以G为MgSO4。
以上推断均未涉及到,但能溶于水的A必为葡萄糖(C6H12O6) ,可用银氨溶液与A溶液混合后水浴加热,可产生银镜;或用新制Cu(OH)2碱性悬浊液与A混合加热,可看到产生红色Cu2O沉淀。
温馨提示:对于这类问题的解答方法,其关键就是认真分析试题条件,追寻解决问题的的切入点,具体表现在下面几点:
(1)先根据外观特征,鉴别出其中的一种或几种,然后再利用它们去鉴别其他的几种物质。
①辨色法。例如,CuSO4溶液呈蓝色,碘水呈黄色,碘的四氯化碳溶液呈紫红色,氯化钠溶液为无色等。
②辨味法。例如,酒精、醋酸、水和汽油各有不同的气味。
⑵若均无明显外观特征,可考虑用其他方法(如加热或点燃)加以鉴别。
①辨重法。例如,相同体积的硫酸和乙醇,硫酸要明显重于乙醇。
②加热法。例如,胆矾加热后由蓝色固体变成白色粉未,NH4HCO3加热后放出有刺激性气味的气体,且无物质残留。
③点燃法。例如,H2、CO都能在空气中燃烧且均出现淡蓝色火焰,但前者燃烧产物冷凝后会出现无色液体,后者则不易冷凝;O2可以使带火星的木条复燃,CO2可以使燃烧的木条熄灭等。
(3)若以上两种方法都不能鉴别,可考虑两两混合法,记录实验现象,分析确定。例如,对无标签的、盐酸四种溶液,两两混合时,组合情况及发生的现象如下表所示:
注:“-”表示无现象,“↓”表示沉淀,“↑”表示气体。
综合上述分析可知,只使其他一种物质生沉淀的是KCl溶液,与KCl溶液对应产生沉淀的是AgNO3溶液,与AgNO3溶液对应还能产生沉淀的是盐酸,与盐酸反应能产生气体的是NaHCO3溶液。
(作者单位:颜建河,河北省故城县教研室;邢丙龙,河北省阜城县古城中学)
责任编校 李平安
一、任加试剂的鉴别方法
这类题型的特点是对所用试剂的种数没有限制,解答时一般先根据待鉴物质的物理性质予以鉴别。然后再根据待鉴物中某些共性进行分组,最后依据个性特征逐一将其区分的一种方法。
【例1】 鉴别纯碱、石灰石、芒硝、石膏四种固体物质,下列试剂中应该选用( )
A. 氢氧化钠溶液 B. 水、盐酸
C. 硝酸 D. 氯化钡和硝酸的混合溶液
解析:首先将题给固体物质取少量放入试管内加水,溶于水的是纯碱和芒硝,不溶于水或微溶于水的物质是石灰石和石膏。再用盐酸分别跟这两组物质逐个反应,跟盐酸反应,并生成气体(CO2)的分别是纯碱和石灰石。
答案:B
二、限一种试剂的鉴别方法
这类题型的特点是对所用试剂的使用进行了限制,因而在一定程度上增加了题目的难度。解答这类题可采用以下几种方法。
1. 阳离子鉴别法。
此法是根据待鉴物中阳离子不同的特点,选用NaOH、NH3•H2O、Na2CO3等碱性物质作试剂进行鉴别的一种方法。
【例2】 在允许加热的条件下,只用一种试剂就可以鉴别硫酸铵、氯化钾、氯化镁、硫酸铝和硫酸铁溶液,这种试剂是( )
A. AgNO3 B. BaCl2
C. NaOH D. NH3•H2O
解析:由于待鉴溶液中的阳离子不同,采用加NaOH溶液,则有(NH4)2SO4生成有刺激性气味的气体;KCl无变化;MgCl2有白色沉淀生成;Al2(SO4)3有白色沉淀生成白色沉淀溶解;Fe2(SO4)3有红褐色沉淀生成。
答案:C
2. 阴离子鉴别法。
此法是根据待鉴物中阴离子不同的特点,选用HCl、H2SO4、AlCl3等酸性物质作试剂进行鉴别的一种方法。
【例3】选用一种试剂即能把浓度均为1mol•L-1的Na2SO3、Na2SO4、Na2CO3、Na2S、BaCl2溶液加以区别,这种试剂是( )
A. CaCl2 B. AgNO3
C. H2SO4 D. NaOH
解析:由于待鉴溶液中的阴离子不同,则采用加H2SO4的方法,H2SO4与Na2SO3反应放出有刺激性气味的气体(SO2);H2SO4与Na2CO3反应放出的气体几乎无味(CO2);H2SO4与Na2S反应放出有臭鸡蛋味的气体(H2S);H2SO4与BaCl2反应有白色沉淀产生;H2SO4与Na2SO4不发生反应。
答案:C
3. 阴、阳离子鉴别法。
此法是根据待鉴物中阴、阳离子均不同的特点,选用Ba(OH)2、(NH4)2CO3、Al2(SO4)3等双重试剂进行鉴别的一种方法。
【例4】能把Na2SO4、NH4NO3、KCl、(NH4)2SO4 4瓶无色溶液加以区别(必要时可以加热)的一种试剂是( )
A. BaCl2 B. Ba(NO3)2
C. Ba(OH)2 D. AgNO3
解析:由于题给待鉴4瓶无色溶液中的阴、阳离子均不同,采用加Ba(OH)2溶液的方法。Na2SO4有白色沉淀产生;NH4NO3有刺激性气味产生;KCl无现象产生;(NH4)2SO4有白色沉淀产生,同时有刺激性气味气体产生。
答案:C
4. 官能团鉴别法。
此法是根据有机物官能团的特性不同,选用浓溴水、新制Cu(OH)2、氯化铁等试剂进行鉴别的一种方法。
【例5】在可以使用酒精灯加热的条件下,要求只用一种试剂来区别蒸馏水、氢氧化钠、苯酚溶液和稀硫酸,这种试剂是( )
A. 碘化钾溶液 B. 碳酸钠溶液
C. 硝酸钡溶液 D. 三氯化铁溶液
解析:由于题给试剂中只有三氯化铁溶液能与苯酚起反应,使溶液显紫色;三氯化铁与氢氧化钠反应生成红褐色沉淀;三氯化铁加入水和稀硫酸中无现象发生,但若给它们加热,三氯化铁水溶液水解完全有红褐色胶体产生,而三氯化铁的稀硫酸溶液无此现象发生。
答案:D
温馨提示:对于这类问题的解答方法,其关键就是认真分析试题条件,追寻解决问题的的切入点,具体表现在下面几点:
(1)先分析指示剂能否鉴别。
(2)选用一种试剂鉴别出一组物质中的一种,用鉴别出的物质作试剂,鉴别出另一种物质,以此类推鉴别出全部物质。
(3)以上两种方法如不能鉴别出该组物质,则按照下面两个原则来选择试剂。
①以“阴”选“阳”,即分析待鉴别物中的阴离子,选择一种与之有明显现象产生的阳离子试剂来鉴别。常用的阳离子有H+、Ag+、Ba2+、NH4+、Fe3+、Cu2+等。
②以“阳”选“阴”,即分析待鉴别物中的阳离子,选择一种与之有明显现象产生的阴离子试剂,与①中选出的阳离子组合起来则是所需要的鉴别试剂。常用的阴离子有OH-、CO2-3、Cl-等。
三、不用其它试剂的鉴别方法
这类题型的特点是不另加试剂,要求从被鉴物本身寻找解题的突破口。解答这类题可采用如下几种方法。
1. 特佂现象法。
对待鉴的几种溶液(物质),观察其外部特征,如特殊颜色、特殊气味、特殊状态等。首先鉴别出一种物质,然后借用己确定的溶液(物质)作试剂去鉴别其它溶液的一种方法。
【例6】现有5种溶液:①NaOH ②Al2(SO4)3 ③Ba(OH)2 ④FeCl3 ⑤KCl,不用任何其它试剂,用简便的方法,鉴别它们的顺序是( )
A. ④③⑤①② B. ②③①④⑤
C. ③④①②⑤ D. ④①②③⑤
解析:从观察题给5种待鉴溶液的颜色,不难确定出呈棕黄色的是FeCl3溶液,然后借用FeCl3 作试剂可鉴别出NaOH,用NaOH作试剂可鉴别出Al2(SO4)3溶液,再用Al2(SO4)3溶液试剂又可鉴别出Ba(OH)2溶液,最后余下的一定是KCl溶液。
答案:D
2. 两两混合法。
当待鉴物无特征颜色时,可用抽取待鉴物质的试样,并两两混合,依据反应后产生的不同现象进行鉴别的一种方法。
【例7】下列各组溶液,不用其它试剂就可以将它们区别开的是( )
A .盐酸、氢氧化钠、硫酸钾、碳酸钾
B. 碳酸钾、盐酸、氯化铵、氢氧化钾
C. 氯化钡、氯化钙、硫酸钠、碳酸钾
D. 氢氧化钾、碳酸钾、硫酸镁、硫酸氢钾
解析:由于题给每组有4种物质,两两混合每种物质各产生3种现象,若每组内4种物质产生的现象互不相同,则该选项符合题意。经分析仅D选项4种物质对应的现象各不相同:
氢氧化钾 碳酸钾 硫酸镁 碳酸氢钾
现象 -↓- -↓↑ ↓↓- -↑-
故正确选项是D。
答案:D
3. 综合分析法。
此法是上述各类方法的综合运用。通过全面分析,从内部寻找条件,然后采用不同的方法,或观察借用、或两两混合等,从而达到区分物质的目的。这也是近年高考试题的常用解答方法。
【例8】不用其它试剂,限用化学方法区别下列两组内的4瓶溶液:① FeCl3、BaCl2、MgSO4、Al2(SO4)3 ② Al2(SO4)3、盐酸、BaCl2、K2CO3。
A. 只有①组可以 B. 只有②组可以
C. 两组都可以 D. 两组都不可以
解析:从表面上看①组虽然通过观察的方法能鉴别出FeCl3溶液,但FeCl3无法用来鉴别其它3种物质;②组溶液可采用两两相混合的方法,其中K2CO3溶液与Al2(SO4)3溶液发生双水解,生成白色沉淀,同时又放出气体;与BaCl2溶液反应只产生白色沉淀;与盐酸反应只放出气体。有此种不同现象能够将物质加以区别。
答案:B
【例9】今有A、B、C、D、E、F、G、H等8种白色固体,它们是KHSO4、C6H12O6(葡萄糖)、HOOC-COOH(草酸)、MgCO3、Na2CO3、MgSO4、Al(OH)3、Ba(NO3)2。经实验,结果如下:
(1) 各取部分固体分别加入水,除C、F外,均能溶解得到澄清溶液。
(2)C(固)+ D溶液 固体溶解,放出气体;
C(固)+ H溶液 固体溶解,放出气体。
(3)E溶液 + H溶液 有白色沉淀;
E溶液 + G溶液 有白色沉淀;
E溶液 + B溶液 有白色沉淀。
(4)B溶液 + H溶液 放出气体。
根据上述实验,判断这8种固体分别为:A_______、B_______、C______、D______、E______、F______、H______。
要进一步确证某固体为C6H12O6(葡萄糖),写出所用试剂及实验现象:试剂___________;
现象_____________________________。
解析:这是一道有一定难度的综合物质鉴别题,主要考查利用物质性质和反应现象进行物质鉴别的知识和技能,以及运用化学知识分析和解决问题的能力。根据题意其鉴别方法为:
由第(1)步,根据8种固体物质的溶解性可知,C、F为MgCO3和Al(OH)3;由第(2)步看出,D溶液和H溶液均能使C溶解,并且均有气体产生,可以判断D、H溶液显酸性,C为MgCO3;D、H为KHSO4和HOOC-COOH(草酸);由第(3)步看出,E溶液分别跟H、G、B的溶液反应均产生白色沉淀,对照8种物质分析,E为Ba(NO3)2;H、G、B为KHSO4、Na2CO3和MgSO4;再结合(3)步中的判断(H溶液显酸性),可得出H为KHSO4的结论,则G、B中一种为Na2CO3,一种为MgSO4,进而判断D为HOOC-COOH(草酸);最后,从第⑷步反应可判断,B为遇酸能放出气体的Na2CO3;所以G为MgSO4。
以上推断均未涉及到,但能溶于水的A必为葡萄糖(C6H12O6) ,可用银氨溶液与A溶液混合后水浴加热,可产生银镜;或用新制Cu(OH)2碱性悬浊液与A混合加热,可看到产生红色Cu2O沉淀。
温馨提示:对于这类问题的解答方法,其关键就是认真分析试题条件,追寻解决问题的的切入点,具体表现在下面几点:
(1)先根据外观特征,鉴别出其中的一种或几种,然后再利用它们去鉴别其他的几种物质。
①辨色法。例如,CuSO4溶液呈蓝色,碘水呈黄色,碘的四氯化碳溶液呈紫红色,氯化钠溶液为无色等。
②辨味法。例如,酒精、醋酸、水和汽油各有不同的气味。
⑵若均无明显外观特征,可考虑用其他方法(如加热或点燃)加以鉴别。
①辨重法。例如,相同体积的硫酸和乙醇,硫酸要明显重于乙醇。
②加热法。例如,胆矾加热后由蓝色固体变成白色粉未,NH4HCO3加热后放出有刺激性气味的气体,且无物质残留。
③点燃法。例如,H2、CO都能在空气中燃烧且均出现淡蓝色火焰,但前者燃烧产物冷凝后会出现无色液体,后者则不易冷凝;O2可以使带火星的木条复燃,CO2可以使燃烧的木条熄灭等。
(3)若以上两种方法都不能鉴别,可考虑两两混合法,记录实验现象,分析确定。例如,对无标签的、盐酸四种溶液,两两混合时,组合情况及发生的现象如下表所示:
注:“-”表示无现象,“↓”表示沉淀,“↑”表示气体。
综合上述分析可知,只使其他一种物质生沉淀的是KCl溶液,与KCl溶液对应产生沉淀的是AgNO3溶液,与AgNO3溶液对应还能产生沉淀的是盐酸,与盐酸反应能产生气体的是NaHCO3溶液。
(作者单位:颜建河,河北省故城县教研室;邢丙龙,河北省阜城县古城中学)
责任编校 李平安