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从福建省金针菇工厂化生产企业的培养料常用配方中选出4个生物学效率高、效益高的配方，进行栽培比较试验和效益分析。结果表明，配方1的菌丝生长速度较快，菌丝长势较强，子实体农艺性状佳，产量为379 g·袋－1，生物学效率为84．2％，而且经济效益较好；其次是配方3，因此配方1和3可以在金针菇工厂化生产中推广使用。