【摘 要】
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随着社会的不断的发展和从事体育运动人员观念意识的提高,越来越多的人开始注重科学的膳食营养,认识到合理的营养和科学的训练更有助于运动员竞技能力的提高;然而如果营养不
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随着社会的不断的发展和从事体育运动人员观念意识的提高,越来越多的人开始注重科学的膳食营养,认识到合理的营养和科学的训练更有助于运动员竞技能力的提高;然而如果营养不当,不但会降低运动能力,还会影响运动会的恢复。篮球运动是一项非周期性,速度快、强度大复杂多变的竞赛项目。篮球运动主要是以糖酵解代谢为基础、磷酸原代谢,有氧氧化为辅的混合功能项目。在运动的过程中需要消耗大量的能源物质。而消耗的能源物质是来自于日常膳食中的补充。篮球运动水平的提高离不开合理营养。
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