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血脂是血清中所有脂质的总称．包括脂肪酸、胆固醇、甘油三酯和磷脂．通常情况下．主要指血浆总胆固醇和甘油三酯。脂质不溶或微溶于水．在血浆中以与蛋白质结合（脂蛋白）的形式存在．因此．高脂血症实际上指的是高脂蛋白血症。
高脂血症的饮食调理
【摘 要】
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血脂是血清中所有脂质的总称．包括脂肪酸、胆固醇、甘油三酯和磷脂．通常情况下．主要指血浆总胆固醇和甘油三酯。脂质不溶或微溶于水．在血浆中以与蛋白质结合（脂蛋白）的形式存在．因此
【出 处】
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家庭医学.新健康
【发表日期】
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2006年22期
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