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桑叶喂鸣肉味好
桑叶喂鸣肉味好
来源 :农村新技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sophiea123456
【摘 要】
:
试验表明:给出栏前4周的肉鸡在饲料中加3%的桑叶粉,与不加桑叶粉的肉鸡比,肉质更细、香味更浓、口感特别好。通过测定发酵鸡粪的氨气浓度,添加了桑叶的氨气浓度由40毫克/千克下降到
【出 处】
:
农村新技术
【发表日期】
:
2008年5期
【关键词】
:
桑叶粉
肉味
氨气浓度
发酵鸡粪
出栏前
肉鸡
饲料
肉质
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试验表明:给出栏前4周的肉鸡在饲料中加3%的桑叶粉,与不加桑叶粉的肉鸡比,肉质更细、香味更浓、口感特别好。通过测定发酵鸡粪的氨气浓度,添加了桑叶的氨气浓度由40毫克/千克下降到30毫克/千克,臭气明显减轻。
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