中国人的性格(2):节俭持家

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中国民众的饮食相当简单。在中国平常的年份里,每个成年人每天花不到两分钱就完全能够得到足够量的生活食品。在灾荒的月份里,成千上万的人更是靠每天不到一分半钱的生活费来维持生命。这意味着中国人做菜做饭的水平是很高的。中国人对主食的选择也算得上是很高明的。中国 Chinese people’s diet is quite simple. In ordinary Chinese years, every adult can get enough living food without spending two cents a day. In the disaster-stricken months, thousands of people even depend on their living expenses for less than one and a half cent’s every day. This means that Chinese people have a high level of cooking and cooking. Chinese people’s choice of staple food can be regarded as very clever. China
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