【摘 要】
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实训教学是中等职业教育教学工作的重要组成部分,是培养具有创新思维和创新能力的有效途径,加强实训教学是培养学生掌握科学方法和提高动手能力的重要保证。如何提高学生的实
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实训教学是中等职业教育教学工作的重要组成部分,是培养具有创新思维和创新能力的有效途径,加强实训教学是培养学生掌握科学方法和提高动手能力的重要保证。如何提高学生的实训技能水平是酒店服务与管理教学中讨论的热点,也是迫切需要解决的问题。本文就实训教学中存在的问题采取相应的措施,使理论与实践紧密结合,提高整个专业的教学效果,达到培养学生职业能力的目标。
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