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适宜小型企业生产彩珠保健饮料的工艺研究
适宜小型企业生产彩珠保健饮料的工艺研究
来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fafa1234567
【摘 要】
:
科学地确定了适宜小型加工企业生产彩珠保健饮料的配方和加工工艺,为农村、城镇下岗职工等个体小经营者的发家致富、提高经济效益开辟了一务新途径,并可在此基础上,进一步改进工
【作 者】
:
戴桂芝
【机 构】
:
聊城大学食品科学与工程系
【出 处】
:
食品工业科技
【发表日期】
:
2006年1期
【关键词】
:
小型企业
彩珠保健饮料
工艺配方
【基金项目】
:
聊城大学科研基金资助项目.
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科学地确定了适宜小型加工企业生产彩珠保健饮料的配方和加工工艺,为农村、城镇下岗职工等个体小经营者的发家致富、提高经济效益开辟了一务新途径,并可在此基础上,进一步改进工艺,提高生产效率,扩大生产范围。
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