【摘 要】
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<正>一、转基因食品概念转基因食品又称基因改性食品(Genetically Modified Food,GMF)。从狭义上说,是利用分子生物学技术,将某些生物(包括动物,植物及微生物)的一种或几种外
【机 构】
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<正>一、转基因食品概念转基因食品又称基因改性食品(Genetically Modified Food,GMF)。从狭义上说,是利用分子生物学技术,将某些生物(包括动物,植物及微生物)的一种或几种外源性基因转移到其他的生物物种中去,从而发行的遗传物质使其有效地表达相应的产物,并出现原物种不具有的性状或产物,以转基因生物为原料加工成的食品就是转基因食品。这
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