司马迁饮食文化思想形成的原因及历史地位

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司马迁饮食文化思想的形成与西汉时期“道”与“礼”相结合的社会背景及其士大夫出身的个人价值观有着密切的联系.是西汉时期的饮食文化思想的集大成之作,司马迁的饮食文化思想在中国古代饮食文化思想史上具有承前启后的重要作用.
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