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周二，美国农业部（United States Department of Agriculture，USDA）发布了4项有关畜禽和谷物市场的报告。
Allendale的首席战略顾问Rich Nelson分享了报告要点及其对家禽、牛、猪、玉米、大豆和小麦市场的影响。我们再次分享其对动物蛋白生产方面的观点。
1 家禽
USDA将其预计鸡肉产量提高2.268万t（5 000 lb），增至目前的18.574万t（4.095亿lb）。另外，报告将出口量减少5.670万t（1.25亿lb）。
这使得2016年人均鸡肉消费量的涨幅从0.8 %上涨至目前的1.3 %。这是建立在2015年比2014年巨幅上涨了6.8 %的基础上。
2 牛
1月份的供需报告在牛肉方面全部都是好消息。USDA报告写道，2016年的产量被砍掉3.402万t（7 500万lb），这些安排对近几个月造成重大影响。他们目前认为今年的牛肉产量将比2015年高3.8 %。
USDA已调整了第一季度和第二季度过高的牛肉产量估计，现在的估值是增长0.7 %和1.7 %可能会有争议，第二季度应该可以增加更多。
这是有据可依的，他们将当前的进口量减少4.536万t（1亿lb），并增加2.268万t （5 000万lb）的出口。他们认为，现在留给美国消费者的牛肉总量比去年多0.7 %，美国消费者是价格的决定因素。这一涨幅低于近几个月的涨幅。
不幸的是，我们尚未解决我们肉品供应问题。USDA估计的鸡肉、猪肉和火鸡生产的获益将弥补牛肉的减少。2015年消费者可获得的肉品比2014年增加4.4 %。我们将在2016年将其再增加1.3 %。
3 猪
USDA在供需报告中估测本月猪肉产量将上涨1.588万t （3 500万lb）。他们目前认为，2016年的产量为1 132万t（249.6亿lb），比去年多1.9 %。
由于进出口量无变化，美国消费者今年将获得22.72 kg/人（50.1 lb/人），比2015年多0.8 %。不要忘记，这是在2015年我们已经往他们盘子中多堆放3.22 kg（7.1 lb）猪肉的的基础上的。
Allendale的首席战略顾问Rich Nelson分享了报告要点及其对家禽、牛、猪、玉米、大豆和小麦市场的影响。我们再次分享其对动物蛋白生产方面的观点。
1 家禽
USDA将其预计鸡肉产量提高2.268万t（5 000 lb），增至目前的18.574万t（4.095亿lb）。另外，报告将出口量减少5.670万t（1.25亿lb）。
这使得2016年人均鸡肉消费量的涨幅从0.8 %上涨至目前的1.3 %。这是建立在2015年比2014年巨幅上涨了6.8 %的基础上。
2 牛
1月份的供需报告在牛肉方面全部都是好消息。USDA报告写道，2016年的产量被砍掉3.402万t（7 500万lb），这些安排对近几个月造成重大影响。他们目前认为今年的牛肉产量将比2015年高3.8 %。
USDA已调整了第一季度和第二季度过高的牛肉产量估计，现在的估值是增长0.7 %和1.7 %可能会有争议，第二季度应该可以增加更多。
这是有据可依的，他们将当前的进口量减少4.536万t（1亿lb），并增加2.268万t （5 000万lb）的出口。他们认为，现在留给美国消费者的牛肉总量比去年多0.7 %，美国消费者是价格的决定因素。这一涨幅低于近几个月的涨幅。
不幸的是，我们尚未解决我们肉品供应问题。USDA估计的鸡肉、猪肉和火鸡生产的获益将弥补牛肉的减少。2015年消费者可获得的肉品比2014年增加4.4 %。我们将在2016年将其再增加1.3 %。
3 猪
USDA在供需报告中估测本月猪肉产量将上涨1.588万t （3 500万lb）。他们目前认为，2016年的产量为1 132万t（249.6亿lb），比去年多1.9 %。
由于进出口量无变化，美国消费者今年将获得22.72 kg/人（50.1 lb/人），比2015年多0.8 %。不要忘记，这是在2015年我们已经往他们盘子中多堆放3.22 kg（7.1 lb）猪肉的的基础上的。