【摘 要】
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淡水小龙虾,学名克氏原螯虾,它不仅具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白的特点,还可以补充人体必需的钙及多种氨基酸,其营养丰富,是名符其实的绿色健康食品,目前小龙虾一直处于供不
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淡水小龙虾,学名克氏原螯虾,它不仅具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白的特点,还可以补充人体必需的钙及多种氨基酸,其营养丰富,是名符其实的绿色健康食品,目前小龙虾一直处于供不应求状态。我县有养殖水面20余万亩,这两年小龙虾养殖面积已发展到近2万亩,由于不能完全掌握其健康养殖技术,
Freshwater crayfish, scientific name Procambarus clarkii, it not only has the characteristics of low fat, low cholesterol, high protein, but also can add the necessary calcium and a variety of amino acids, its nutrient-rich, is truly green and healthy food, the current Crayfish has been in short supply. My county has more than 20 acres of aquaculture water surface area, crawfish farming area over the past two years has grown to nearly 2 million mu, because they can not fully grasp its health farming techniques,
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