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利用生物酶化技术开发生产籽瓜汁(饮料)
利用生物酶化技术开发生产籽瓜汁(饮料)
来源 :农业科技与信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hujin68
【摘 要】
:
<正> 籽瓜,是甘肃省农作物中面广量大的特色产品。据农业部门提供的数据表明:目前仅在甘肃省年种植籽瓜面积就达到120万亩总产量达240万吨,无论产量和质量在全国都占有重要地
【出 处】
:
农业科技与信息
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
生物酶化技术
生产技术
籽瓜汁
果汁饮料
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<正> 籽瓜,是甘肃省农作物中面广量大的特色产品。据农业部门提供的数据表明:目前仅在甘肃省年种植籽瓜面积就达到120万亩总产量达240万吨,无论产量和质量在全国都占有重要地位。 过去,农民种植籽瓜主要以取籽为主,籽
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