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研究了鱼腥草多糖的提取工艺.结果表明,鱼腥草多糖的最佳提取工艺为:液固比(V/m,mL/g,下同)30:1,80℃水浴提取3次,每次2h,多糖提取率达3.5%.除蛋白、上凝胶层析分离柱得多糖纯品,用Waters Seppak C18固相萃取小柱预分离,以Waters carbohydrate高效糖柱为固定相,矿(乙腈):矿(水)=70:30为流动相分离,蒸发光散射仪为检测器检测,得到鱼腥草多糖组成m(木糖):m(果糖):m(阿拉伯糖):m(半乳糖)=2.209:1.587:1.000:2.092.