【摘 要】
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本文利用pH计对9种鲜花的花瓣颜色与花瓣液汁酸碱度关联性进行了分析,同时用氨水和乙酸分别作为碱性和酸性试剂进行了加碱性试剂单向实验和先加碱后加酸双向实验.rn1 问题的
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本文利用pH计对9种鲜花的花瓣颜色与花瓣液汁酸碱度关联性进行了分析,同时用氨水和乙酸分别作为碱性和酸性试剂进行了加碱性试剂单向实验和先加碱后加酸双向实验.rn1 问题的提出rn看到五彩缤纷的鲜花,联想到中学化学课上有关酸碱的内容,笔者思考:鲜花的颜色和花瓣酸碱度有没有关联性呢?于是,笔者开始了研究.通过查阅文献,发现影响鲜花花瓣颜色的因素有很多,当然最重要的是花的品种,此外还有:花青素、胡萝卜素的含量,光照温度,土壤的酸碱度等.笔者在不考虑其他因素的情况下,主要进行鲜花花瓣颜色与花瓣液汁酸碱度的关联性实验研究.
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