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目前,畜禽养殖面临的困局主要表现为三高、三难一低,即高科技、高风险、高成本,用地难、用工难(招人难、难用上,如兽医执业能力不强)、融资难、低收益的势态。高科技表现为互联网技术突飞猛进,养殖技术日益完善、管理技术不断提升。高风险表现为疫病风险、市场风险、食品安全风险、养殖污染风险,其中:(1)疫病风险表现为规模场数量增多,养殖规模增大,防疫设施设备落后,动物疫病防控能力不强,加之病源微生物广泛存在,细菌病毒变异加快,畜禽及其产品调运频繁,野鸟、老鼠、蚊蝇增多等,疫病发生的风险很大。(2)市场风险表现为一是食