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本文对功能性低聚糖的功效及其各种乳品中的应用做了简要阐述.
功能性低聚糖的功效及其在乳品中的应用
【摘 要】
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本文对功能性低聚糖的功效及其各种乳品中的应用做了简要阐述.
【机 构】
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山东保龄宝生物技术有限公司禹城251200
【出 处】
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中国乳业
【发表日期】
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2004年4期
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