论文部分内容阅读
天麻是一味中药材，为兰科多年寄生草本植物的块茎，呈椭圆形或卵圆形。过去，天麻多以干品入肴，并且一般都是以煨炖的方法成菜，比如天麻鱼头汤，而如今，由于市场上有袋装保鲜天麻出售，所以用鲜天麻做菜也就方便了。
鲜天麻入肴
【摘 要】
：
天麻是一味中药材，为兰科多年寄生草本植物的块茎，呈椭圆形或卵圆形。过去，天麻多以干品入肴，并且一般都是以煨炖的方法成菜，比如天麻鱼头汤，而如今，由于市场上有袋装保鲜天麻出售，所
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2010年3期
其他文献
烩菜具有用料多样汁、宽芡亮菜、汁合一清、淡鲜香滑、腻爽口等特点那,是把多种易熟或是经过初步熟处理的原料比,如鸡肉鱼、肉虾、仁鲍、鱼鱼、肚海、参鱿、鱼冬、笋火、腿菌
日常生活中，最寻常最不起眼的事是什么？当然是吃饭。工作太忙，人们有时会因忙碌而忘记吃饭。眼下为迎接北京奥运会，运动健儿们都在日夜操练，他们每天却有一顶重要的任务．那就是把饭
农业发展银行是国家的政策性银行,具有政策性和银行性双重性质,决定着其在国民经济中的特殊地位,使得其金融风险不仅具有其他商业银行的共同特征,而且还表现出其特有的属性。
通常我们所说的冷面，是用大米加工而成的，呈细条状，是东北地区的夏令食品。其做法是从朝鲜流传过来的，即先把冷面用开水煮透，然后放入大碗里，注入事先熬好的冷清汤，再放入黄瓜丝、熟
该产品延续了在核心零部件选择上高标准的传统,依托雷沃日本工程中心的研发体系,完美匹配的核心零部件大幅提升了产品的使用寿命。雷沃FR510-HD挖掘机,曾在2018年上海宝马展(
人行容城支行与公安部门联手,连续破获了两起假币制售案。一次是1995年7月20日,查获假币4890元;另一次是1995年8月25日,查获假币23970元。从上述两起案件中我们了解到,当前假
“喀斯特”地貌给武隆的自然景色增添了无穷的魅力．而在武隆城，当地一家名为“凤凰关食城”的餐馆给我们也留下了有如“喀斯特”一般的印象。虽说凤凰美食城不是高档食府，但是厨
同和春大酒楼是一家集巴渝传统特色老菜、川粤家常风味菜、四川名特小吃于一体的综合性酒楼。入门就可看见一排排喜气洋洋的红灯笼高悬门楣，包间与大厅之间以川剧脸谱式的玻璃