论文部分内容阅读
用邻苯二甲酸二壬酯修饰玻碳电极.研究了修饰电极在0、1mol/LKl底液中维生素C的氧化作用.抗坏血酸在0.08g～0.72g/L具有良好的线性关系,线性方程为C=0.1689ipc-0 0294(g/L),r=0.9995.此电极对维生素C的选择性大大提高,可以用于测定饮料中维生素C.
邻苯二甲酸二壬酯修饰电极对抗坏血酸的氧化作用及测定
【摘 要】
：
用邻苯二甲酸二壬酯修饰玻碳电极.研究了修饰电极在0、1mol/LKl底液中维生素C的氧化作用.抗坏血酸在0.08g～0.72g/L具有良好的线性关系,线性方程为C=0.1689ipc-0 0294(g/L),r=0
【机 构】
：
淮阴师范学院化学系
【出 处】
：
食品工业科技
【发表日期】
：
2002年11期
其他文献
山东万事达集团"万事达与您携手共赢发展研讨暨客户答谢年会"于2009年1月9日在山东省淄博市举行。本次会议以"立足新起点、开拓新思路、谋求新发展"为主题,会议邀请了我国著
期刊
论述了酸水解植物蛋白过程中3-MCPD形成机制,并提出降低3-MCPD含量的方法有酸酶法、蒸汽蒸馏法、碱中和法.本文采用碱中和法,对不同的反应条件所得结果进行比较.
用比光谱导数法同时测定光谱重叠严重的肉制品中NO-3和NO-2含量，在不需分离和掩蔽的条件下，测定的回收率和精密度均较高，得出二者的浓度分别在0～9mg/L和0～9mg/L之内符合线性关系，回
采用反相液相色谱法测定功能食品中芦荟苷的含量,使用Kromasil C18柱,甲纯:水(6:4)为流动相,流速1.0ml/min,波长359nm,方法平均回收率97.5%,RSD=2.5%(n=6).本法灵敏、简便、
介绍了烟大铁路轮渡栈桥用14MnNbq钢中厚板及超厚板的焊接试验情况,根据焊接性能试验和工艺评定的结果,确定了合理的焊接材料和焊接工艺参数。
通过对植物和动物的仔细观察，或许会发现，这些生物拥有许多有趣的技能和方法，以适应周围的环境。人们从大自然中借鉴学习，并借助相关的研究成果为自己创造利益。这一科学领域被称
介绍了羊栖菜面包的生产工艺,着重讨论了脱腥脱色羊栖菜浆不同添加量对面包品质的影响,结果表明,添加量不超过40%时,制得的面包具有良好的接受性.
提出一种基于振动测试和优化理论的两阶段模型修正方法。首先对一个3层钢框架进行振动台试验，通过对试验数据的分析，识别出该框架的动力特性（前3阶频率和振型）。随后基于优化理论
经过两个多月面向社会公众、专家公开征求意见，优化后的“花祭·北川地震纪念馆”建筑设计方案原则上通过绵阳市规划委员会评审，将上报四川省政府审批。
通过对未设内隔板的方钢管混凝土柱钢梁一般狗骨式节点有限元分析，提出方铜管混凝土柱-钢梁翼缘加强型狗骨式节点，并采用有限元软件ANSYS对方钢管混凝土柱-铜梁狗骨式节点进行