宁夏葡萄酒产业迎来新的发展机遇

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  5月25日,农业农村部在官方网站发布通知,《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》(以下简称“方案”)已经国务院同意,印发宁夏回族自治区各市、县(区)人民政府。
  根据方案,宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区(以下简称“综合实验区”)力争到2025年产业链条科技贡献率达到70%,机械化普及率达到80%,贺兰山东麓酿酒葡萄基地总规模力争达到100万亩,年产葡萄酒3亿瓶以上,实现综合产值1000亿元左右。力争到2035年,贺兰山东麓酿酒葡萄基地总规模突破150万亩,年产葡萄酒6亿瓶以上,实现综合产值2000亿元左右。更重要的是,到2035年,综合实验区的现代葡萄与葡萄酒产业、生产、经营三大体系要力争全面建成,宁夏葡萄与葡萄酒对外开放发展格局全面形成,基本达到中国葡萄酒现代化发展阶段。
  方案提到将建设具有中国特色的酒庄,并鼓励酒庄与国内外大型葡萄酒营销企业组建营销联合体,全面激活销售链;对标世界主要葡萄酒产区,构建宁夏产区葡萄酒产品评价分级模式和标准;推动“葡萄酒+文旅”产业融合发展,加快酒庄旅游线路产品创新、葡萄酒文旅产品提质升级、葡萄酒产业与康养产业融合等。
  “上述方案是首次为葡萄酒产业设立的国家级综合试验区,这意味着中国葡萄酒产业的发展已经上升到国家层面。”西鸽酒庄创始人张言志表示,这不再是一个简单的区域经济,而是承载着黄河流域生态治理、乡村振兴共同富裕的国家战略。因此,这个试验区的设立,承载了很多希望,对葡萄产业的推动是全方位的。

  张言志认为,综合试验区的设立,势必会从更高的角度去思考和解决宁夏葡萄酒产业的发展问题,相信一系列葡萄酒产业利好政策会陆续出台。例如,困扰葡萄酒产业多年的葡萄园权证问题,融资途径单一、融资难问题。试验区的建立,是贺兰山东麓葡萄酒的国家机遇;国际贸易形式和中国葡萄酒市场格局的变化,是贺兰山东麓葡萄酒的行业机遇。各种迹象表明,贺兰山东麓葡萄酒产业化、市场化、品牌化的机会已经到来。

  中钢经济研究院首席研究员胡麒牧表示,方案对高标准发展宁夏葡萄及葡萄酒产业进行了规划,能够通过研发合作、金融扶持、互联网融合、标准引领、文化赋能等,有力推动宁夏葡萄及葡萄酒产业布局优化、技术升级、品牌培育和市场国际化,实现产业的高质量发展。
  头豹研究院研究报告显示,自去年以来,工信部、商务部、中国酒业协会等部门相继出台了一系列葡萄酒行業的行业政策,不断加强葡萄酒生产加工行业管理,规范行业投资行为,引导产业合理布局,保障产品质量安全,促进葡萄酒行业健康有序发展。葡萄酒产区政府也频频出台鼓励区域葡萄酒产业发展的政策,积极推动了葡萄酒产业的发展。
  此前,随着扶贫电视剧《山海情》的热播,宁夏贺兰山东麓葡萄酒已经“出圈”,受到市场越来越高的关注。
  张言志认为,只要坚定地种植优质葡萄、酿造优质葡萄酒、坚持品牌化理念,就会走出自己的发展之路。跟传统中国葡萄酒品牌比,贺兰山东麓具有无可比拟的自然优势和葡萄园面积优势。跟国外葡萄酒比,我们拥有庞大的内销市场、更容易识别的品牌元素和更容易理解的风土故事。
  胡麒牧还提到,宁夏应该抓住四个机遇:一是目前消费者对于健康的消费支出比例在不断提高,要抓住消费升级的机遇;二是要发挥好宁夏的区位优势,抓住“一带一路”共建的机遇;三是要用好政策红利;四是要抓住跨境电商的发展机遇,借助互联网+提升产业国际化水平和竞争力。
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