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一
姜艳自称是“美食达人”,说在小城里,凡是好吃又有特点的店铺,就没她没去过的。对于这点,我确信无疑。毕竟她能够一个不落地讲出那条长长的美食街上每一间店铺的主营食品。真不知她到底逛了多少回!
姜艳对于“吃”相当有心得。为了早餐能够吃到最正宗的灌汤包,她早早起床,然后骑上半小时的自行车,绕城小半圈,到旧城区去吃。好在小城不大,她即便来去匆匆,依旧能在校门关起前赶回。
看着气喘吁吁的她,我不解地问:“你这是何苦呢?跑那么远的路,就为了吃几个包子,难道其他店铺的包子就不是包子了吗?”姜艳喘着气,说:“你不懂,那家灌汤包的包子皮薄、馅香、汤汁鲜,一口咬开,唇齿留香,为了那滋味,再累也值了。”
我不解也不屑,就为了吃几个包子,每天少睡半小时,真值得吗?可能是长期住校,我对美食已不奢望,只期盼饥肠辘辘时能够早几分钟填饱肚子。晚上肚子饿时,宿舍四个人,合泡一包方便面,为保证每人能喝上几口汤,就多加开水撒点盐,竟也觉得是“世间美味”。
我把四人合泡一包方便面的事告诉姜艳时,她捏着我的下巴,故作怜惜地说:“小可怜,这么惨,看看这下巴都尖了。要不,以后姐姐给你带好吃的?”我拂去她的手,忍痛拒绝:“不要!吃了那么美味的灌汤包,我以后怎么吃学校的白米粥呀?享受不了。”
我说的是实话,学校的伙食清汤寡水,能填饱肚子就不错了。
二
一天早上,姜艳真把传说中“皮薄馅香”的灌汤包带到学校来了。她才进教室,鼻子灵的同学就开始大叫起来:“什么东西呀,好香!”
这一嚷不要紧,所有人都马上围到姜艳身边,深深地嗅着,仿佛多吸几口空气中的香味也是赚的。“姜艳,搞什么呀,我早饭吃得饱饱的,闻这香味,现在就开始饿了,这一上午怎么过呀?”有人不满地冲姜艳抱怨。
我赶紧凑近姜艳的耳边:“西城的灌汤包?为我带的?”姜艳点点头,低声说:“可以给你吃一个,尝尝鲜。早上碰上交通事故,路堵了,我来不及在店铺吃就带来学校了。”“一个?”我迟疑地重复一遍,以为自己听错
了——不是特地带给我的吗,怎么才一个?确定是一个后,我说:“谢谢呀,你还是留着自己吃吧,我怕吃上瘾以后吃不了学校的伙食。”话虽这样说,但心里却在失望地想,什么呀,说是给我带好吃的,合着就给我一个呀?我才不要。
可是真的好香!我深深嗅一口飘着肉香味的空气,感觉每个毛孔都在悄然打开,但我立即止住了臆想——美食又不是我的,想这些干吗?我屏住呼吸,把注意力集中到课本上,但才一小会儿,我又被飘来的香气俘虏了,心里却开始埋怨姜艳:就给一个?什么意思嘛,我们的关系那么好,就只值一个肉包子吗?
早读课结束,老师刚离开,姜艳马上把肉包子掏出来摆放在桌上。有点冷了,香气没再四散。可是姜艳大咧咧地咬开一半时,那香味又飘过来。我禁不住咽下一口口水,然后站起身迅速跑出去,再呆下去,我真怕会控制不住,直接抢了姜艳的包子吃。
“干吗离开呀?说好给你尝一个的。”姜艳见我要走,急忙叫住我。
“謝谢啦,留你自己吃吧。”我丢下一句,赶紧撤,再不想被那香气诱惑。
三
学校食堂的菜实在是不好吃,可是我又能怎么样呢?肚子饿了总得填饱。每天吃饭时,我啃着红烧萝卜,就想象自己正津津有味地吃红烧肉,咀着青菜,却当自己在吃清蒸鱼,还一遍遍在心里暗示自己:好香呀,好香呀!硬是把一盘食不知味的饭菜吃得“砸吧嘴”。
“有这么好吃吗?你吃得这么香,我却难以下咽。”一个女生好奇地问我。“你把普通的饭菜当成美味佳肴就行啦,保证吃什么都香。”我如实说。“你这是典型的‘画饼充饥’。”边上一个男生听后笑着接茬。
住校生能有什么办法呢?虽然校门外就有不少小炒店,但是对于我们这些穷学生来说,偶尔犒劳一下自己还行,如果想天天吃,伙食费根本不够。最烦的就是姜艳,跟这个“美食达人”同桌,我真是受够了。她天天在第三、四节课课间跟我分享美食,让我的肚子总是饿得“咕咕”叫,嘴里还不停吞口水,丢死人了。
又一天自习课时,姜艳神秘兮兮地趴过来对我说:“你知道吗?美食街上新开了一家‘片皮鸭’店,人好多哟,天天排长队。”我不自觉地咽了口口水,然后假装平静地说:“跟我有什么关系呢?我又吃不到。”
“当然有关系,我准备请你去品尝一次。”姜艳热情无比。我却直接泼冷水:“算了吧,我还是老老实实将就学校食堂,权当减肥。”“你还在为上次灌汤包的事生气呀?那可是我的早餐啊,总不能全给你吃了吧?那我这次请你吃两卷‘片皮鸭’总可以吧?一卷就要十块钱呢,而且一卷很大的,味道真的超级棒!”
被姜艳这么一说,我有点不好意思了。我确实有点耿耿于怀,她老说要请我吃这吃那,却不兑现,还老告诉我那么多美食,搞得我现在吃什么都没滋没味。但仔细想一想,我仗着关系好就要求别人无理由地对自己付出,这也是不对的。
“那我把零花钱全带去吧,来这读书这么久了,美食街我还一次都没去过呢。”实在禁不起诱惑,我服软了,决定接受姜艳的好意。去逛逛也好,开开眼界,以后一定要克制住自己,把心思都用在读书上,只要考好了,父母就有奖励,到时再犒劳犒劳自己。
四
美食街上烟熏火燎,香气四溢,乐声飞扬。远远望去人头攒动,真是热闹非凡。我紧跟在姜艳身后,听她一一给我介绍各个摊子的特色美食。什么撒尿牛丸、过桥米线、醇香萝卜糕、香酥桂花饼、五香臭豆腐……真是五花八门。
我不停地咽口水,那么多好吃的,我有限的零花钱哪够呀,于是决定好好选几样尝尝,看看味道是否真像姜艳说的那么绝。
姜艳买了两串炸鱿鱼,我们一边走一边吃。味道真不赖,我被辣得直哈气。她指着眼前的人群说:“‘片皮鸭’就在前面,人多吧?”我看了看,才确信她没夸大其词。小小一间“片皮鸭”店,门口竟然排着二十几米长的队伍,我算了算,至少有三十几号男女老少在排队。 “赶紧,我们排过去,‘片皮鸭’每天都是限量供应,万一卖完了就得等第二天。”姜艳边说边拉着我跑过去排在长长队伍的后面。才站好,后边又跟上了一个抱孩子的年轻爸爸。
“爸爸,‘片皮鸭’好吃,香香的。”年轻爸爸怀里那个三四岁模样的小男孩一边说着,一边深深地嗅了一下。看孩子模样可爱,我冲他笑了笑。小男孩不怕生,见我对他笑,就乐呵呵地说:“姐姐,你也爱吃‘片皮鸭’吗?”我笑着点头。
姜艳正吃着鱿鱼,听到我在跟人聊天就转过身说:“鱿鱼趁热吃,冷了就有腥味。”“爸爸,我也要吃鱿鱼。”见我们在吃东西,小男孩马上向他爸爸提要求。“过一会吧,我们先把‘片皮鸭’买好了再去买,好不好?”年轻爸爸笑着对他孩子说。小男孩乖巧地点头应好。我和姜艳倒是有点不好意思了,“刷刷”几口就把鱿鱼串解决了,免得小男孩眼馋。
聊着天,前面的人渐渐减少。轮到我们时,‘片皮鸭’仅剩下两卷了。姜艳付过钱后,把其中一卷递给我,这时,身后的小男孩突然哭了起来:“爸爸,‘片皮鸭’没有了。”我愣了一下,左右为难,我好想尝尝排了这么辛苦的队才买来的‘片皮鸭’,可是小男孩一直在哭——他也想吃。
年輕爸爸在安抚小男孩,我想了想,还是把手中的‘片皮鸭’递给他,“弟弟,给你吃吧,姐姐去买羊肉串。”孩子爸爸还在拒绝,但小男孩不客气地一口咬了下去。
“那我把钱给你吧,姑娘。”孩子爸爸说,然后把钱递过来。姜艳没拿,笑着拉我走了。一转身,她就把她手中的“片皮鸭”卷塞进了我的嘴里,笑着说:“还是你吃吧,说好我今天请客。”
五
学校食堂的伙食依旧清汤寡水,我没得选,只能每天吃饭时,继续自我催眠,把萝卜当成红烧肉,把豆腐想成鱼片,虽不美味,但也能够填饱肚子。其实饥肠辘辘时,哪还管得上美味不美味了。
最让大家羡慕嫉妒恨的是,尝遍美食的姜艳,却从来不会发胖。我们住校生中有个女孩,哪怕吃得很少,身体仍是一天天发胖。她有次看着姜艳瘦长的背影,对我说:“我就奇怪了,你说姜艳那么爱吃,怎么就不长胖?我天天在学校一没油水二没肉,体重却一个劲地涨,真是不公平!”“可能她天生长不胖吧。”我如实说。
姜艳从不掩饰她对美食的热爱,她说人只有吃饱吃好才有力气学习。我不敢奢望吃好,只求吃饱,毕竟住校,哪能有什么多讲究?不过,和“美食达人”同桌的好处就是:我也尝到了很多她推荐过的美味小吃。只可怜我的小“荷包”,每个月都没有钱余下。我也不好意思总向父母要钱,只能加倍努力地学习,用优异的成绩回报父母。
最开心的是,有次姜艳邀请我们几个同学去她家玩,到饭点时,为了证实她是位心灵手巧的“美食达人”,她居然自己亲手做饭做菜,让我们欣赏到了她高超的厨艺。
那天,我陪着她去市场采购,看她买菜时挑挑拣拣的,俨然一副行家里手的模样,就笑着逗乐:“姜艳,你怎么像个家庭主妇呀?”
“那是,我最爱陪我妈逛菜市了,想吃什么就买来自己做,这是生活乐趣。我喜欢吃,也喜欢自己动手,‘美食达人’哪能光说不练呢?”姜艳一脸自豪地说。
我其实挺羡慕她的。她可以为了吃上最正宗的灌汤包每天早起半小时、绕城小半圈,也可以为了吃上“片皮鸭”排长队。认真想一想,喜欢美食并没有什么错呀!而她做其他的事也一样,只要认准了就会全力以赴,其实这才是她这位“美食达人”身上最让人欣赏之处。