南通文蛤菜

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<正> 南通是一个小地方,但她是全国唯一的一个拥有江岸线、海岸线、运河岸线的城市,也是沿海开放城市之一。水产资源丰富,品种繁多,全市海产品年产量达50万吨,其中文蛤的年产量、出口量在全国名列首位。下面就介绍几款文蛤菜肴。 一、炒文蛤(天下第一鲜) 原料:净文蛤肉750克,水发香菇片50克,荸
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所谓青啤菜,就是选用青岛海鲜为主料,以闻名世界的青岛啤酒为主要调味品,再加以其它辅助调味料精心烹制而成的菜品。现撰五例如下。
<正> 新年大吉 原辅料:发好的莲子250克,蜜樱桃50克,大桔瓣18瓣,蜂蜜15克,白糖100克。 制作:净锅置旺火上,放清水、莲子、白糖、桔瓣煮沸后用小火炖至糖汁粘稠(约20分钟),原
<正> 驼蹄羹 驼蹄羹是我国隋唐时期的珍馐。据《异物汇苑》记述,为两晋时陈思王所创,“瓯值千金,号为七宝羹。”唐代沿袭,多为贵族享用,后被列为宫廷御膳,得到唐玄宗李隆基的
心律失常属祖国医学“心悸”的范畴,从1994年1月至2001年6月,运用中药治疗心律失常68例,取得满意疗效。
<正> 少年时代喜欢拉胡琴,那美妙的声音,是靠了弓弦带动蒙在琴筒上的一层蛇皮发生的。我从小怕蛇,对蛇没有好感,但蛇皮做成胡琴能发出动听的乐声,给我留下了深刻的印象。没想
笔者自2005年3月始,对100余例浅静脉穿刺病人采取增加止血带数量和距离的方法,发现扎双止血带和扎单止血带时增加绷扎距离,能明显改善静脉充盈度并提高浅静脉穿刺成功率。
摘要:“双一流”建设是国家在高等教育领域内做出的一项重大改革决策,为我国未来高等教育的改革和发展描绘了一幅宏伟蓝图,也是我国高校及学科未来发展的目标。图书馆作为高校的教学、科研的重要辅助机构,在“双一流”建设背景下,高校图书馆应根据学校建设需求,调整图书馆信息资源建设的指导原则,优化信息资源建设路径,助力学校争创“双一流”建设的步伐。  关键词:“双一流”建设;高校图书馆;信息资源建设  中图分类
目的:观察补中益气汤治疗2型糖尿病胃轻瘫的疗效。方法:在控制血糖的基础上,治疗组42例予补中益气汤治疗,对照组34例予口服西沙必利5mg,每天3次。两组疗程均为4周。结果:治疗组总有
<正> 实例:烤五香猪脊 主料:净生猪外脊750克。 调料:精盐10克,葱、姜丝各5克,料酒5克,五香粉5克,香油适量(约耗10克)。 制法:①猪脊背肉切成长3cm、宽2.5cm、厚0.2cm的大片,
<正> 珍珠龙凤汤 原料:眼镜蛇1条约500克,泰和乌鸡1只约500克,黄豆50克,葱、姜各30克,料酒15克,精盐、味精、胡椒粉、麻油各适量。 特点:(1)将蛇宰杀,去掉蛇头、蛇鳞、蛇内脏