【摘 要】
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▲“有华人的地方就有片仔癀”,这句在海外广为流传的话语,充分体现了片仔癀在华侨心里的地位。片仔癀既是治疗病痛的灵丹妙药,也是家乡的缩影。 都说福建有三宝:片仔癀、乌龙茶和寿山石。其中,后两者早已全国闻名,而相对来说,片仔癀就显得有些神秘了。“片仔癀”这个带着闽南风情的名字,确实是从当地方言而来:“片仔”的意思是一小片,“癀”则是各类炎症的统称。顾名思义,片仔癀就是一种治疗各类炎症的中国传统药物。
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▲“有华人的地方就有片仔癀”,这句在海外广为流传的话语,充分体现了片仔癀在华侨心里的地位。片仔癀既是治疗病痛的灵丹妙药,也是家乡的缩影。
都说福建有三宝:片仔癀、乌龙茶和寿山石。其中,后两者早已全国闻名,而相对来说,片仔癀就显得有些神秘了。“片仔癀”这个带着闽南风情的名字,确实是从当地方言而来:“片仔”的意思是一小片,“癀”则是各类炎症的统称。顾名思义,片仔癀就是一种治疗各类炎症的中国传统药物。
片仔癀自诞生至今,已有500年历史。相传,明嘉靖年间,一位御医因厌倦宫廷生活,携秘方逃出皇宫,躲到了闽南漳州璞山寺出家为僧。后来,他根据所携带的秘方制作了一种特效退黄、消肿的良药,凡有红、肿、热、毒、痛等症状者,吞服一片这药,立刻就能见效。除了内服,此药也可外用,將药敷在伤口处也有奇效。因为神奇的治疗效果,当地百姓口耳相传,纷纷到寺里求药,这种从宫廷传出来的药物就此在当地流传开来,深得百姓信任。
传统方法制成的片仔癀为质地坚硬的条索状固体,使用时多切为薄片。药片呈棕黄色或灰褐色,有着细密的纹路和些许霉斑,闻上去略带香味,味道虽苦但略有回甘。1956年,片仔癀被纳入漳州制药厂,以规范的形制量产为药片,从此,漳州制药厂成为全世界唯一的片仔癀生产机构。作为传承数百年的国药精品,片仔癀公开的部分配方包括麝香、牛黄、三七和蛇胆,这些都是名贵的传统药材。其中的重要成分麝香,来自于国家保护动物林麝。为了延续片仔癀的传承,国家特别许可漳州制药厂使用天然麝香进行制药。除了这四味主要配方,片仔癀的具体配方和制作工艺于1992年被国家中药管理局认定为国家绝密,又被列为国家级非物质文化遗产保护性项目。相传,目前全世界只有三个人掌握它的制作方式。
现代的临床研究已经证明,片仔癀不仅可以用于外科手术后的消炎和对各类肝炎、胆囊炎的治疗,它对各类外伤、化脓、蚊虫叮咬造成的无名肿毒等,都有着显著疗效。而西方传统的抗菌素对热带虫蛇造成的创伤,疗效则不是那么的理想,因此,在越战期间,美军将片仔癀定为军需品,向中国大量购买,并极力阻止越南方面得到它。在1972年中日建交的时候,片仔癀作为国礼被我国外交官赠送给日方的田中角荣首相。
不仅是军事与政治,片仔癀在平民百姓的日常生活中影响也是巨大的。早在明末清初,片仔癀就被下南洋的闽南华侨带到了海外,名声大噪于东南亚。在老一辈的南洋华侨心里,片仔癀就是他们压箱底的“神药”,是每个在外打拼的中国人必备的“底气”。至今,片仔癀仍连续多年位居中国中成药单项出口创汇首位,以“中国特效抗菌素”之名蜚声中外。
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