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液相色谱检测技术是食品检测领域最为成熟、应用最广的先进技术之一。针对液相色谱技术在食品检测中的应用问题,本文从添加剂检测、污染区检测、微生物检测三个领域出发,对该检测技术的应用情况进行深入分析。
液相色谱检测技术在食品检测中的应用
【摘 要】
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液相色谱检测技术是食品检测领域最为成熟、应用最广的先进技术之一。针对液相色谱技术在食品检测中的应用问题,本文从添加剂检测、污染区检测、微生物检测三个领域出发,对该
【机 构】
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山东省产品质量检验研究院
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年12期
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