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文章通过对贵州顶坛花椒的生产和产业现状的调查、分析,总结出顶坛花椒发展的瓶颈及其实现产业化的相应措施与对策,并结合其自身特色提出产品产业链开发建议。
顶坛花椒的研究与开发
【摘 要】
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文章通过对贵州顶坛花椒的生产和产业现状的调查、分析,总结出顶坛花椒发展的瓶颈及其实现产业化的相应措施与对策,并结合其自身特色提出产品产业链开发建议。
【机 构】
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四川理工学院生物工程学院
【出 处】
：
中国调味品
【发表日期】
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2010年10期
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