利用傅立叶变换简化苹果糖度的预测模型的研究

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lovelyhuanhuan

【摘要】

：

本文通过离散傅立叶变化,将苹果光谱信号转换为一系列的傅立叶系数.实验表明运用较少的傅立叶系数（15个）建立苹果糖度的PLS和PCR模型的效果与原始光谱（88个变量）建立的PLS模型的

【作者】

：

屠振华籍保平史波林朱大洲

【机构】

：

中国农业大学食品科学与营养工程学院

【出处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2006年10期

【关键词】

：

傅立叶系数压缩图谱苹果糖度近红外光谱 Fourier coefficients feature selection apple sugar content

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本文通过离散傅立叶变化,将苹果光谱信号转换为一系列的傅立叶系数.实验表明运用较少的傅立叶系数（15个）建立苹果糖度的PLS和PCR模型的效果与原始光谱（88个变量）建立的PLS模型的效果基本一致.这可以表明选择前若干个傅立叶系数建模,可以包含原光谱图的绝大部分信息.这样既可以较好的压缩图谱,减少计算量,同时也可以达到定量分析的要求.

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