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利用溶剂法对葡萄籽中的原花色素进行了分级分离的初步研究,确定了混合溶剂(乙醇+水)提取体系,溶剂法结合盐析和冷却沉淀法对提取物进行分级分离。
葡萄籽中原花色素的分级分离
【摘 要】
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利用溶剂法对葡萄籽中的原花色素进行了分级分离的初步研究,确定了混合溶剂(乙醇+水)提取体系,溶剂法结合盐析和冷却沉淀法对提取物进行分级分离。
【机 构】
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郑州大学化学系
【出 处】
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河南科学
【发表日期】
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2004年02期
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