【摘 要】
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余甘果产于我国的南方,果实具有生津、平气的作用,当地百姓常用于疗治咽喉肿痛.但其抗氧化作用还尚未见报道.衰老机制的自由基学说是目前解释衰老的重要学说.经国内外学者研
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余甘果产于我国的南方,果实具有生津、平气的作用,当地百姓常用于疗治咽喉肿痛.但其抗氧化作用还尚未见报道.衰老机制的自由基学说是目前解释衰老的重要学说.经国内外学者研究,机体内自由基作用的产物--脂质过氧化物(LPO)的含量随增龄而增加[1,2],而具有抗自由基作用的超氧化物岐化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)等抗氧化酶的活力随增龄而降低[2-4].我们从人体实验和动物实验2方面,研究了自制的复方余甘果饮液(下文简称饮液)的抗氧化作用.
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