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现在正是一年里天气最热的夏季，做饭变成了一件苦差事，特别是中餐的煎炒烹炸更是让人在厨房里挥汗如雨，所以很多人就喜欢去外面买一些成品的食物，省得自己做饭。其实，越是炎热的天气越要避免在外面吃饭，天气热细菌容易滋生，食材容易变质，卫生安全令人堪忧，自己动手烹饪肯定选择新鲜食材，在餐具管理上也更注意卫生。