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2007年6月13～15日FHC Beijing 2007将在北京中国国际贸易中心举行，向中国华北地区食品、酒店设备及零售业市场展示新鲜食品、罐头食品、饮料、葡萄酒、烈酒、烘焙原料及设备、糖果、餐饮设备及酒店室内装饰相关产品。同期举行的活动，除了麦德龙FHCBeijing厨艺大赛外，还包括6月13日首次在FHC Beijing亮相的葡萄酒黄金日和6月14日举行的金卡餐饮经理葡萄酒品尝午宴两场酒类主题活动，而The Ultimate Barista Challenge中国一咖啡师竞赛也将贯穿三天的活动现场，