薅草锄

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锄,是农民田间作业的重要工具。锄又分大、小两种,那种大钩长柄供人站立作业的锄叫作大锄;还有一种就是小钩短柄供人蹲着作业的锄,学名叫作花锄,农民的口头语则叫作薅草锄(见图1),也有叫作薅兰锄的,听起来非常诗意。玉米、高粱等高秆作物的禾苗出土长到约7~9cm高时,用大锄间苗、锄草兼松土的作业叫作“锄”;禾苗长大后,用大锄以松土为主兼锄草的作业则叫作“耪”。像谷子这样的低秆作物,幼苗出土时非常娇小细嫩,和同期出土的杂草混在一起不好分辨,用大锄作业容易损伤幼苗。因此,谷子到了该间苗的时候,人们就会蹲在谷垄间,用手
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