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目前,我国已成为世界第一大猪肉生产国,猪肉人均占有量已超过世界平均水平.猪肉既是我国城乡消费的主体,也是肉类生产的主体和传统出口创汇产品.
猪肉品质的系统改进措施
【摘 要】
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目前,我国已成为世界第一大猪肉生产国,猪肉人均占有量已超过世界平均水平.猪肉既是我国城乡消费的主体,也是肉类生产的主体和传统出口创汇产品.
【机 构】
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江西农业大学动物科技学院,中国农业科学院畜牧研究所
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2003年9期
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