马铃薯贮藏与加工技术(续完)

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(上接本刊2007年第11期31页)控制种薯堆温湿度:贮藏窖温湿度与种薯堆温湿度相互作用和影响。首先要按不同品种分别贮藏,以防休眠期长短、耐贮性强弱不一致造成互相影响;其次是种薯堆高度应因品种而异。一般早熟种为1.1~1.25m,中晚熟种为1.3~1.5m;第三是挖通气沟。在堆底地面上, (On the issue of No. 11, 2007, p. 31) to control the temperature and humidity of the seed pile reactor: temperature and humidity in the storage pit and temperature and humidity of the pile pile interaction and influence. First of all, according to different varieties of storage, in order to prevent the length of dormancy, storability of inconsistencies caused by mutual influence; followed by the height of the pile should vary due to variety. Generally precocious species 1.1 ~ 1.25m, late-maturing species is 1.3 ~ 1.5m; the third is to dig the ventilation ditch. At the bottom of the pile,
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