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期刊论文
一起炒粉丝引起食物中毒调查
一起炒粉丝引起食物中毒调查
来源 :浙江预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jxncjwt
【摘 要】
:
2006年9月10日富阳市某街道发生一起由流动早餐摊引起的食物中毒,根据流行病学调查、中毒临床表现及实验室检测结果分析,确认为一起由金黄色葡萄球菌和蜡样芽胞杆菌混合污染食
【作 者】
:
楼丽琴
钱小平
【机 构】
:
富阳市疾病预防控制中心
【出 处】
:
浙江预防医学
【发表日期】
:
2008年7期
【关键词】
:
食物中毒
中毒调查
流行病学调查
实验室检测结果
金黄色葡萄球菌
粉丝
蜡样芽胞杆菌
临床表现
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2006年9月10日富阳市某街道发生一起由流动早餐摊引起的食物中毒,根据流行病学调查、中毒临床表现及实验室检测结果分析,确认为一起由金黄色葡萄球菌和蜡样芽胞杆菌混合污染食物引起,现报告如下。流行病学调查
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