西藏拟溞营养成分的分析与评价

来源 :中国水产科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rzq1988
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对采自西藏纳木卡错并驯养于稀释海水(盐度20)中的西藏拟溞(Daphniopsis tibetana Sars)一般生化组成、氨基酸和脂肪酸组成进行测定,与蒙古裸腹溞(Moina mongolica)、淡水裸腹溞(Moina spp.)、日本虎斑猛水蚤(Tigiopus japonica)、褶皱臂尾轮虫(Brachionus plicatilis)和卤虫(Artemia)进行比较.结果表明,西藏拟溞的氨基酸和组成与上述饵料生物基本相似,18种氨基酸占蛋白质含量的69.68%,其中异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和
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