【摘 要】
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1 鲜椒肥肠美蛙仔。2 秘制五香牛腱子。3 咖喱串。4 四季餐廳。四大主题餐厅特色菜品:名仕阁 名仕阁以粤菜、私房菜为主,餐厅全部为包房,从小型的朋友聚会,到大型的商务餐会、喜寿宴请皆可罗纳于其内。 秘制五香牛腱子,一种为带骨牛腱子,另一种为去骨牛腱子,其外观均呈长圆锥形状,经秘制后,口感奇香;港式烧味拼是粤菜中的一种烧烤食品,烧味源于广东顺德,其代表菜有叉烧、烧乳猪、烧鹅、烧鸭;老火靓汤又称
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四大主题餐厅特色菜品:名仕阁
名仕阁以粤菜、私房菜为主,餐厅全部为包房,从小型的朋友聚会,到大型的商务餐会、喜寿宴请皆可罗纳于其内。
秘制五香牛腱子,一种为带骨牛腱子,另一种为去骨牛腱子,其外观均呈长圆锥形状,经秘制后,口感奇香;港式烧味拼是粤菜中的一种烧烤食品,烧味源于广东顺德,其代表菜有叉烧、烧乳猪、烧鹅、烧鸭;老火靓汤又称广府汤,属于粤菜系,是广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜;鲜鲍炆鸡,鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为“餐桌黄金海珍之冠”,其肉质细嫩,营养丰富。三黄鸡口感独特,味道鲜美,是营养佳品,在国内外享有较高的声誉;鲜椒肥肠美蛙仔其肉嫩滑,味鲜不腻,营养滋补,很受食客热捧;鲜虾云吞面是广州人喜爱的传统风味小食之一,做工精细,馅料丰富,内有猪肉、鲜蛋、虾仁等,汤鲜味美。
明晖阁
明晖阁以“港式豆捞”四季小火锅为主,招牌汤底清新、营养、健康。
浓汤锅底:这里的浓汤锅底冠以“极品”二字着实是名不虚传,锅底的熬制食材丰富,火候恰到好处。汤品色泽金黄,汤鲜味厚,滋味浓郁,香而不腻,菜品入汤涮食之美味不言而喻。
入汤锅涮的食材有雪龙眼肉,肉质细嫩,口感香甜多汁,爽滑顺口,柔香突出;加拿大象拔蚌,又名太平洋潜泥蛤、皇帝蚌、女神蛤,是不少人崇尚食用的高级海鲜;牛肝菌,因肉质肥厚、极似牛肝而得名,香甜可口,营养丰富;双滑拼盘中的虾滑,下锅后,经过涮煮,入口十分美味,人人都爱,特别受到孩子的喜欢;3D至尊羊肉,肉质与牛肉相似,肉质细嫩,涮后好吃到不得了。
蔬果三色面、空心烧饼是涮锅的压轴,让美味美感更加绵长。
绿茵阁
喜好川菜的要去绿茵阁,这是主打新派川菜的餐厅。幽雅别致的环境,坐下来品一品麻辣鲜香的川菜,十分惬意。
毛血旺是重庆的特色菜,京城有不少餐厅都有毛血旺,尝尝绿茵阁餐厅的,或许会尝到与众不同的独特味道;酸菜鱼也称为酸汤鱼,这道源自重庆的经典菜品在绿茵阁也很精致美味。
走进绿茵阁餐厅,弥漫着麻辣香锅的诱人美味,以麻、辣、鲜、香混搭为特点,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的喜好,尤其受到年轻人偏爱。
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