事件
　　
　　近日，瘦肉精、火锅底料、催熟剂等食品安全问题又“跃”上各大媒体头条。各种恶性的、大规模的食品安全事件频频曝光，说明中国的食品安全存在严重问题，到了必须彻底根治的时候。否则，百姓不安，社会难以和谐。
　　“民以食为天，食以安为先”。若然老百姓连最基本的吃都成了问题，请问国家何安?短短的两个月来频频被揭发、曝光的食品安全问题这么多，不曝光的可想而知!在我们身边隐藏着多少不为人知的隐患与丑恶，别说这些都与自己无关，恰恰是与我们的性命息息相关。
　　——网友
　　恶性食品安全事件的发生跟监管部门的责任不够明确有关。有些人说八个部门管不住一头猪，因为哪个部门都管，都不明确自己的责任，所以这是很关键的问题。
　　——广东海洋大学食品科技学院雷晓凌
　　有监管人员就表示，为了防止竭泽而渔，一些原本处罚10万元的企业只需每年缴纳1万元的“保护费”就能继续为非作歹。执法不严，势必使得大量的问题食品流向百姓的餐桌!
　　——网友
　　在食品安全事件频发的今天，食品行业的道德伦理可谓面临沦陷的危险。这种道德伦理的大滑坡，甚至远比社会交往中道德滑坡更可怕。因为前者更具有直接的和即时的危害性。
　　——新华社
　　没有食品安全做保证就永远无法实现和谐社会，社会不安定因素也会日益严重。政府有关部门必须对此引起高度重视，并尽快采取有力措施加以改善。
　　——网友
　　如果发生食品安全事件，对省、市、县、乡各级的有关部门，从一把手、分管领导到直接责任人，与有“毒”食品的生产者，“同责”、“同罚”，我就不信还会发生食品安全事件。
　　——网友
　　更好的办法是取消各地党政部门的食品特供基地。如果首长大人们和老百姓吃一样的饭菜，我相信，会有很多伟大的领导能像罗斯福总统那样气愤地把变质的香肠扔出窗外，并发起一场中国式的“食品安全进步运动”。
　　——网友
　　从政府的角度来看，首先，一定要加大对食品流通行业的管理，哪些食品能用，哪些食品禁用，要从源头抓起，严格控制；其次，政府对食品安全的多头管理不便于执法，建议在管理上，一家执法机关管到底，这样才会避免管理漏洞；第三，国家要加强在食品安全上的执法力度。让这些不良商人感觉到有些道德底线不可碰，一碰后果就不可想象。
　　——全国政协委员严琦