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益生菌能优势定植于消化道.一方面通过其自身的代谢产物来抑制病原菌,增强机体免疫力;另一方面,有益菌能分必一些特异性抑菌物质,直接抑制外源性和内源性有害菌的生长繁殖.同时,益生菌能提高饲料转化率,促进动物生长.益生菌对动物机体的影响主要对体现在动物免疫力上,它非特异性地激发机体的细胞免疫和体液免疫而产生抗体,因而益生菌在畜禽生产中应用广泛.