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我国的蛋鸡业近年获得了快速发展，取得了举世瞩目的成就，蛋鸡养殖数量和鸡蛋产量都居世界第一位。尽管我国蛋鸡业发展方面数量上取得了很多的成绩，但养殖的技术含量却比较低，具体表现在蛋鸡单产水平低，生产周期短，饲料报酬率低，死淘率高，另外还有不同程度的产品质量问题，如药物残留、病原微生物污染等，蛋鸡产业面临换代升级，为此农业部及时组建了国家蛋鸡产业技术体系，组织全国的同行专家对产业发展中关键技术关节进行研究。