【摘 要】
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随着我国社会经济不断发展,人民生活水平的提高,饭店成为居民消费的重要选择之一。饭店数量和规模的扩大反映饭店整体行业竞争越来越激烈,如何从激烈的市场竞争中树立饭店品
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随着我国社会经济不断发展,人民生活水平的提高,饭店成为居民消费的重要选择之一。饭店数量和规模的扩大反映饭店整体行业竞争越来越激烈,如何从激烈的市场竞争中树立饭店品牌,实现既定经营目标已经成为了当前饭店行业必须面对的问题。本文从饭店服务质量管理现象入手,分析我国饭店服务质量管理的不足,从而找出饭店服务质量管理改进办法,为饭店服务质量管理改进提供一定的借鉴。
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