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调和油生产与调和数学模型的建立
调和油生产与调和数学模型的建立
来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fdhwangwei
【摘 要】
:
根据世界卫生组织与联合国粮食组织为发展中国提供的SFA:MUFA:PUFA=1:1:1的建议,完成玉米调和油的调制,并建立调和数学模型,经使用,调和模型合理,可用于各种调和油的研制过程中。
【作 者】
:
王勇
刘军海
【机 构】
:
聊城师范学院化学系,聊城,252059
【出 处】
:
中国油脂
【发表日期】
:
1999年6期
【关键词】
:
调和油
数学模型
食用油
【基金项目】
:
山东省自然科学基金
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根据世界卫生组织与联合国粮食组织为发展中国提供的SFA:MUFA:PUFA=1:1:1的建议,完成玉米调和油的调制,并建立调和数学模型,经使用,调和模型合理,可用于各种调和油的研制过程中。
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