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摘要:水稻是世界上最重要的粮食作物之一,全球一半以上的人口以稻米为主要食物。我国是世界上最大的稻米生产国和消费国,水稻总产量居世界之首。由于水稻适应性强、产量高而稳定,在我国粮食生产中占有举足轻重的地位。
关键词:不良气候;水稻;影响;预防
中图分类号:S511文献标识码:A
吉林省水稻生产历史悠久,2006年吉林省的水稻面积已经达到73.34万公顷左右,水稻总产量为50多亿公斤。要进一步增加稻谷产量,一方面靠扩大种植面积,一方面靠提高单产,而提高水稻单产,除了依靠选种稳产、高产、抗病的水稻品种,并配以合理的栽培技术以外,还要有适宜的气候条件为保障。目前的水稻育种与栽培技术已经发展到了比较高的水平,因此一个地区相同栽培条件下,不同年度的水稻产量是随着气候条件的变化而变化的。气温、日照和降雨量是气象因子中最基本的三个要素,水稻的一生需要经历的各个生长发育阶段,必须要满足一定的条件才能完成,即需要足够的光照、适宜的温度和适量的降水。近些年影响吉林省水稻生产的不良气候主要有以下几个方面:
1 播种出苗期的低温多雨雪天气吉林省水稻浸种与播种时间是在4月上旬和中旬,4月中旬和下旬为水稻出苗和幼苗生长阶段。4月上、中旬遇低温多雨雪天气,土壤化冻缓慢,推迟水稻播种育苗时间,同时地温偏低,还造成水稻出苗困难。水稻出苗后至2叶期,生根长叶主要是由胚根供给营养的,这时期秧苗根部生长受水分、温度的制约十分突出。此时遇低温多湿的气候,不利于根系的发育,易造成秧苗营养失调,植株生长缓慢,长势减弱,有利于病菌的侵入,极易发生苗期病害,降低壮苗率和秧苗素质,从而影响插秧、缓苗、分蘖等本田生长发育进程。如2010年春天,通化地区因遇长时间低温雨雪天气,致使水稻育苗时期推迟,从而使插秧时间被迫延迟,插秧延迟时间最长的达到1个月。
2 水稻秧苗移栽后较长时间的低温寡照天气水稻秧苗移栽后,大田营养生长期间遇较长时间的低温,影响水稻正常的生长发育,延迟水稻抽穗期,造成延迟性冷害。多数研究认为,水稻返青到分蘖最适宜的温度为30℃左右,分蘖临界期为15℃,在10℃时叶片的生长就会停滞。低温冷害使秧苗返青活棵受阻,延长了缓苗时间,叶片生长缓慢,根系发育不良,植株矮小,有效分蘖减少,无效分蘖增加,抽穗期延迟,造成穗数和粒数减少。而且低温时间越长,危害越严重。2009年6月~7月通化地区出现的持续低温寡照天气,严重影响了水稻分蘖期间的正常生长,出现延迟性冷害,最终使部分品种在进入幼穗分化期时又遭遇到障碍性冷害。
3 水稻孕穗期到开花期不良气候吉林省东部山区半山区水稻品种大多数从7月中旬开始进入生殖生长阶段,8月上旬结束开花期。水稻孕穗到开花期适宜温度为25℃~32℃。空气相对湿度为70%~80%时,对抽穗开花最为适宜。持续低温和多雨都不利于水稻的生长。
3.1连续低温水稻进行幼穗分化期、抽穗扬花期遇到连续低温,将导致障碍性冷害的发生。障碍性冷害的危害程度比延迟性冷害严重。低温阻碍了花粉的正常形成和正常受精结实,形成大量空壳,降低了结实率,造成水稻大幅度减产。其中花粉母细胞减数分裂期对温度最敏感,最低温度若低于15℃~17℃,会造成颖花退化、不实粒增加及抽穗延迟。如2006年7月中、下旬吉林省大部分地区遭遇到最为严重的障碍性冷害,受灾严重的地块减产幅度达50%~60%。
3.2续阴雨天气开花期遇持续阴雨天气,空气湿度接近100%,则花丝不伸长,花药不开裂,花粉黏性大,出现大量的空壳。低温多雨的气候为水稻病虫害发生提供了所需要的环境条件,即低温、寡照、高湿。当气温20℃~30℃,田间湿度90%以上,稻株体表水膜保持6~10小时,或者平均气温24℃~28℃,且有一昼夜以上饱和湿度,均易发生稻瘟病。若水稻抽穗后遇到20℃以下低温侵袭,减弱了植株抗病力,又遇多雨天气,极易引起穗颈瘟流行。纹枯病的发生与湿度有正相关性,气温在22℃以上,相对湿度在90%以上时,有利于纹枯病病菌生长,特别是7、8月份遇多雨天气发病重。二化螟幼虫生长发育最适宜的温度是23℃~26℃,相对湿度为86%~100%,湿度大有利于螟虫繁殖。
4 水稻灌浆结实期不良气候
4.1低 温水稻灌浆成熟期要求天气晴朗,最低温度不能低于13℃,适宜温度在15℃~20℃,如低于这个温度,则籽粒不饱满,青粒、秕粒增多,严重影响水稻的产量。
4.2 霜早霜一般在9月中、下旬水稻结实后期发生,影响了水稻的正常灌浆,使稻谷成熟度不够,增加死米和青米,影响米质,严重降低了水稻的产量和商品性。气候是自然现象,是人类暂时无法改变的。不良气候条件对水稻生产的影响不能绝对的避免,但是可以通过改进栽培措施,并根据天气预测预报,做好预防,最大限度的减轻危害,具体措施主要有:
4.2.1种的选择根据当地特有的气候特征,选种安全成熟期以内的品种,切勿抱着侥幸心理跨区选种,同时要兼顾品种的综合抗性,不同品种对低温冷害的抵抗力是不同的,选种抗冷抗病品种是保证稳产、创造高产的必备条件。
4.2.2培育健壮的大苗大苗叶龄为4.1~4.5叶龄为35~40天,苗高17cm左右。健壮的大苗秧苗素质好,叶片挺拔,根系发达,无病害,抵御低温冷害等不良气候的能力强。移栽后返青快,分蘖早。培育健壮大苗的关键技术是稀播,同时做好温度和水份管理。出苗前尽量保温,但温度超过35℃以上,应通风降温。出苗、齐苗前后,温度控制在30~32℃,1叶1心期,温度控制在25~28℃。揭膜前3~5天要大通风炼苗。
4.2.3适时早插秧,合理稀植适时早插能延长水稻营养生长期,使出穗期相应提前,灌浆成熟期延长,保证水稻安全成熟,且穗大粒多,籽粒饱满。稀植可充分发挥分蘖的作用,个体发育好。若栽培密度大,易造成田间封行过早、通风透光差、田间湿度大,易形成有利于病虫害发生的小气候。
4.2.4分管理水稻生育前期主要是受水温的影响,插秧至分蘖期应浅水灌溉,保持水层3~4cm,落干后再灌。这种管理可以提高水温、地温,有利于稻苗早返青,加速土壤养分分解,为水稻分蘖创造良好的条件。水稻从幼穗分化期到抽穗开花期,是水稻一生中生理需水最多的时期,同时对外界气候的影响极为敏感。此时遇到低温,可以通过提高水位来防止幼穗形成期和孕穗期(减数分裂期)的冷害。具体方法是:分蘖期浅灌到3cm左右,从幼穗形成期到孕穗期深灌到10cm左右,如遇低温,灌20cm深水,保护幼穗。
4.3.5合理施肥低温年少施氮肥可以减轻冷害,高温年增施氮肥可以获得增产。因此,要根据气候条件决定施肥量的多少。水稻生长期间遇到低温要增施磷、钾肥,控制氮肥。冷害年份,通常应将氮肥总量减少20%~30%。有机肥料中含有多种营养元素,不仅可直接为水稻提高各种丰富的养分,还利于提高地力,并能有效的维持水稻体内氮素营养的平衡,有利于防止冷害。因此可适当减少化肥用量,增施有机肥。
4.4.6般在晴天清晨4~6点发生,防止霜害的主要方法是烟雾法,在清晨气温降到0℃左右时,用潮湿的稻草和作物茎叶点火放烟雾。
参考文献
[1]严光彬主编.水稻栽培200问[M].长春:吉林科学技术出版社,2007.
[2]陈温福,徐正进主编.水稻超高产育种理论与方法[M].北京:科学出版社,2007.
[3]权成哲,金成海等.延边地区水稻冷害及其防御技术[J].延边大学农学学报,2006(09).
[4]郝德侠,贾志勇等.水稻苗期病害的发生与防治[J].垦殖与稻作,2004(05).
[5]王建忠,郑文静等.水稻稻瘟病的发生原因及综合防治[J].粮食作物,2006(08)
[6]张守顺.北方水稻苗期病害发生原因与防治[J].植物保护,2009(11).
[7]高山,于永辉等.黑龙江水稻花期障碍型冷害及其防御研究[J].安徽农业科学,2008,36(29).
[8]王永孚,崔景斌等.营口地区水稻纹枯病发生原因及防治方法[J].垦殖与稻作,2005(05).
[9]周占魁,高景芝.吉林省水稻二化螟的发生规律及综合防治措施[J].现代农业科技,2008(16).
[10]扶定,王青林,祁玉良等.同异分析法评价气象因子与水稻产量关系的初步研究[J].中国农学通报,2009,25(18).
关键词:不良气候;水稻;影响;预防
中图分类号:S511文献标识码:A
吉林省水稻生产历史悠久,2006年吉林省的水稻面积已经达到73.34万公顷左右,水稻总产量为50多亿公斤。要进一步增加稻谷产量,一方面靠扩大种植面积,一方面靠提高单产,而提高水稻单产,除了依靠选种稳产、高产、抗病的水稻品种,并配以合理的栽培技术以外,还要有适宜的气候条件为保障。目前的水稻育种与栽培技术已经发展到了比较高的水平,因此一个地区相同栽培条件下,不同年度的水稻产量是随着气候条件的变化而变化的。气温、日照和降雨量是气象因子中最基本的三个要素,水稻的一生需要经历的各个生长发育阶段,必须要满足一定的条件才能完成,即需要足够的光照、适宜的温度和适量的降水。近些年影响吉林省水稻生产的不良气候主要有以下几个方面:
1 播种出苗期的低温多雨雪天气吉林省水稻浸种与播种时间是在4月上旬和中旬,4月中旬和下旬为水稻出苗和幼苗生长阶段。4月上、中旬遇低温多雨雪天气,土壤化冻缓慢,推迟水稻播种育苗时间,同时地温偏低,还造成水稻出苗困难。水稻出苗后至2叶期,生根长叶主要是由胚根供给营养的,这时期秧苗根部生长受水分、温度的制约十分突出。此时遇低温多湿的气候,不利于根系的发育,易造成秧苗营养失调,植株生长缓慢,长势减弱,有利于病菌的侵入,极易发生苗期病害,降低壮苗率和秧苗素质,从而影响插秧、缓苗、分蘖等本田生长发育进程。如2010年春天,通化地区因遇长时间低温雨雪天气,致使水稻育苗时期推迟,从而使插秧时间被迫延迟,插秧延迟时间最长的达到1个月。
2 水稻秧苗移栽后较长时间的低温寡照天气水稻秧苗移栽后,大田营养生长期间遇较长时间的低温,影响水稻正常的生长发育,延迟水稻抽穗期,造成延迟性冷害。多数研究认为,水稻返青到分蘖最适宜的温度为30℃左右,分蘖临界期为15℃,在10℃时叶片的生长就会停滞。低温冷害使秧苗返青活棵受阻,延长了缓苗时间,叶片生长缓慢,根系发育不良,植株矮小,有效分蘖减少,无效分蘖增加,抽穗期延迟,造成穗数和粒数减少。而且低温时间越长,危害越严重。2009年6月~7月通化地区出现的持续低温寡照天气,严重影响了水稻分蘖期间的正常生长,出现延迟性冷害,最终使部分品种在进入幼穗分化期时又遭遇到障碍性冷害。
3 水稻孕穗期到开花期不良气候吉林省东部山区半山区水稻品种大多数从7月中旬开始进入生殖生长阶段,8月上旬结束开花期。水稻孕穗到开花期适宜温度为25℃~32℃。空气相对湿度为70%~80%时,对抽穗开花最为适宜。持续低温和多雨都不利于水稻的生长。
3.1连续低温水稻进行幼穗分化期、抽穗扬花期遇到连续低温,将导致障碍性冷害的发生。障碍性冷害的危害程度比延迟性冷害严重。低温阻碍了花粉的正常形成和正常受精结实,形成大量空壳,降低了结实率,造成水稻大幅度减产。其中花粉母细胞减数分裂期对温度最敏感,最低温度若低于15℃~17℃,会造成颖花退化、不实粒增加及抽穗延迟。如2006年7月中、下旬吉林省大部分地区遭遇到最为严重的障碍性冷害,受灾严重的地块减产幅度达50%~60%。
3.2续阴雨天气开花期遇持续阴雨天气,空气湿度接近100%,则花丝不伸长,花药不开裂,花粉黏性大,出现大量的空壳。低温多雨的气候为水稻病虫害发生提供了所需要的环境条件,即低温、寡照、高湿。当气温20℃~30℃,田间湿度90%以上,稻株体表水膜保持6~10小时,或者平均气温24℃~28℃,且有一昼夜以上饱和湿度,均易发生稻瘟病。若水稻抽穗后遇到20℃以下低温侵袭,减弱了植株抗病力,又遇多雨天气,极易引起穗颈瘟流行。纹枯病的发生与湿度有正相关性,气温在22℃以上,相对湿度在90%以上时,有利于纹枯病病菌生长,特别是7、8月份遇多雨天气发病重。二化螟幼虫生长发育最适宜的温度是23℃~26℃,相对湿度为86%~100%,湿度大有利于螟虫繁殖。
4 水稻灌浆结实期不良气候
4.1低 温水稻灌浆成熟期要求天气晴朗,最低温度不能低于13℃,适宜温度在15℃~20℃,如低于这个温度,则籽粒不饱满,青粒、秕粒增多,严重影响水稻的产量。
4.2 霜早霜一般在9月中、下旬水稻结实后期发生,影响了水稻的正常灌浆,使稻谷成熟度不够,增加死米和青米,影响米质,严重降低了水稻的产量和商品性。气候是自然现象,是人类暂时无法改变的。不良气候条件对水稻生产的影响不能绝对的避免,但是可以通过改进栽培措施,并根据天气预测预报,做好预防,最大限度的减轻危害,具体措施主要有:
4.2.1种的选择根据当地特有的气候特征,选种安全成熟期以内的品种,切勿抱着侥幸心理跨区选种,同时要兼顾品种的综合抗性,不同品种对低温冷害的抵抗力是不同的,选种抗冷抗病品种是保证稳产、创造高产的必备条件。
4.2.2培育健壮的大苗大苗叶龄为4.1~4.5叶龄为35~40天,苗高17cm左右。健壮的大苗秧苗素质好,叶片挺拔,根系发达,无病害,抵御低温冷害等不良气候的能力强。移栽后返青快,分蘖早。培育健壮大苗的关键技术是稀播,同时做好温度和水份管理。出苗前尽量保温,但温度超过35℃以上,应通风降温。出苗、齐苗前后,温度控制在30~32℃,1叶1心期,温度控制在25~28℃。揭膜前3~5天要大通风炼苗。
4.2.3适时早插秧,合理稀植适时早插能延长水稻营养生长期,使出穗期相应提前,灌浆成熟期延长,保证水稻安全成熟,且穗大粒多,籽粒饱满。稀植可充分发挥分蘖的作用,个体发育好。若栽培密度大,易造成田间封行过早、通风透光差、田间湿度大,易形成有利于病虫害发生的小气候。
4.2.4分管理水稻生育前期主要是受水温的影响,插秧至分蘖期应浅水灌溉,保持水层3~4cm,落干后再灌。这种管理可以提高水温、地温,有利于稻苗早返青,加速土壤养分分解,为水稻分蘖创造良好的条件。水稻从幼穗分化期到抽穗开花期,是水稻一生中生理需水最多的时期,同时对外界气候的影响极为敏感。此时遇到低温,可以通过提高水位来防止幼穗形成期和孕穗期(减数分裂期)的冷害。具体方法是:分蘖期浅灌到3cm左右,从幼穗形成期到孕穗期深灌到10cm左右,如遇低温,灌20cm深水,保护幼穗。
4.3.5合理施肥低温年少施氮肥可以减轻冷害,高温年增施氮肥可以获得增产。因此,要根据气候条件决定施肥量的多少。水稻生长期间遇到低温要增施磷、钾肥,控制氮肥。冷害年份,通常应将氮肥总量减少20%~30%。有机肥料中含有多种营养元素,不仅可直接为水稻提高各种丰富的养分,还利于提高地力,并能有效的维持水稻体内氮素营养的平衡,有利于防止冷害。因此可适当减少化肥用量,增施有机肥。
4.4.6般在晴天清晨4~6点发生,防止霜害的主要方法是烟雾法,在清晨气温降到0℃左右时,用潮湿的稻草和作物茎叶点火放烟雾。
参考文献
[1]严光彬主编.水稻栽培200问[M].长春:吉林科学技术出版社,2007.
[2]陈温福,徐正进主编.水稻超高产育种理论与方法[M].北京:科学出版社,2007.
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[7]高山,于永辉等.黑龙江水稻花期障碍型冷害及其防御研究[J].安徽农业科学,2008,36(29).
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