论文部分内容阅读
鲜切水果具有新鲜、营养、便捷等优点,深受人们的喜爱,然而由于其易被微生物污染,销售量受到了很大限制。涂膜保鲜技术简单易行,成本低,是果蔬保鲜常用的一种有效手段,本文介绍了果蔬涂膜保鲜的技术特点,涂膜保鲜剂的种类及其应用,为果蔬保鲜提供新思路。
涂膜保鲜在果蔬贮藏中的应用
【摘 要】
：
鲜切水果具有新鲜、营养、便捷等优点,深受人们的喜爱,然而由于其易被微生物污染,销售量受到了很大限制。涂膜保鲜技术简单易行,成本低,是果蔬保鲜常用的一种有效手段,本文介绍了果蔬涂膜保鲜的技术特点,涂膜保鲜剂的种类及其应用,为果蔬保鲜提供新思路。
【机 构】
：
长春大学农产品深加工吉林省高校重点实验室,长春大学园林学院
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
：
2021年9期
【基金项目】
：
吉林省教育厅“十三五”科学技术项目(JJKH20200579KJ)。
其他文献
教育的目的是为了国家培养更多的实用性人才，让学生用他们所掌握的技术为我们国家的发展创造出更多的可能性，他们是一个国家的希望，更是代表着一个国家的未来，这也是我国对于教育
作为传统学徒培养方法结合现代教育模式而形成的现代学徒制教学模式,在高等职业教育中应用,不仅利于学生学习及实践等需求的充分满足,同时也能推动双师型队伍建设力度的不断
英语作为一门国际通用语言,掌握英语这门语言是现代社会发展的内在要求,也是国际化人才培养的需要.中职院校作为人才培养的阵地,就当前中职院校英语教学来看,教师看重的依然
毕赤酵母(Pichia pastoris,P.pastoris)是一种甲基营养型酵母,作为外源蛋白表达的宿主系统,因其优良的功能特性,具有重要的研究价值,在工业上有广泛应用。本文结合国内外已有研究,对P.pastoris的高效发酵作用、异源蛋白高效表达以及免疫调节活性进行了论述,并对异源蛋白在P.pastoris中高效表达的多拷贝载体和启动子的调控作用的机理或物质基础进行了详细总结与归纳,最后对P.pastoris相关研究工作作出简单展望,其在发酵菌种资源开发中拥有巨大潜力。
在小学数学教学的过程中,对其进行德育教育的渗透是十分重要的.对于小学生来说,基本的素质都还没有养成,在这一阶段如果教师能够对学生进行德育的渗透,一定可以促进小学生的
本文论述了鲜味物质发展历史、主要的鲜味物质及其呈鲜机理,并重点介绍了核苷酸及其新应用,以期为食品工业的从业人员提供参考,可以更合理地使用鲜味物质,调配出更加美味的食品。
伴随着社会的发展和时代的变革,在当前教育发展的趋势下,小学作为学生学习与成长过程中至关重要的启蒙阶段,在这一时期学生的学习心态和认知能力都有所欠缺,需要教师给予积极
蓝莓富含多种生物活性物质,对于人体有着很好的保健作用,但采后易受病原菌侵染、机械损伤等伤害,导致其食用价值及经济价值大幅下降。茉莉酸甲酯是植物体内天然存在的内源信号分子,可以诱导植物产生化学防御响应,增加果蔬抗逆性、抗病性,延缓果蔬成熟,起到保鲜的效果。本文就茉莉酸甲酯在蓝莓保鲜中的应用前景进行了分析。
生物体各个层次的形态结构和生理功能都非常复杂，完成一定的功能，需要有相对应的结构作支撑。在高中生物教材中可以找到大量的结构与功能相适应的例证，教师在教学中利用好这些例
小学环节是孩子的成长的一个十分关键的阶段,小学对学生而言也是十分关键的,这一时期关联到学生的优良品行的培养,因此小学环节的德育十分的重要.小学老师不但是班集体的管理