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序在《中国酒业报导》第10期的关注栏目中，我们把目光聚焦到了连锁的话题上，并提出了“云连锁”的概念。文章刊登之后，我们收到了很多的反馈，业内人士们的关注也纷至沓来对此，我们并不感到奇怪：“连锁”，在酒水行业是一个令人又爱又恨的存在。一方面，它是当今连接终端消费群体最为便捷的商业模式之一；而另一方面，其巨大的成本以及对于终端消费者的培育又让人不敢轻易触碰。