【摘 要】
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近年来随着中国啤酒行业和畜牧业的快速发展,国产大麦的自给能力已远远不能满足不断增长的市场需求,导致大麦进口规模持续高位增长,需要对大麦进口市场有清醒认识。利用阿明
【机 构】
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中国农业科学院农业经济与发展研究所,中国农业科学院农业经济与发展研究所国际农业经济与贸易研究室
【基金项目】
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国家大麦青稞产业技术体系建设专项经费项目(CARS-05-06A-01);中国农业科学院科技创新工程项目“国外农业经济与政策”(ASTIP-IAED-2019-06);国家自然科学基金青年项目“贸易开放背景下世界主粮贸易演进机理及中国对策:基于社会网络的视角”(71703157)
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近年来随着中国啤酒行业和畜牧业的快速发展,国产大麦的自给能力已远远不能满足不断增长的市场需求,导致大麦进口规模持续高位增长,需要对大麦进口市场有清醒认识。利用阿明顿模型可以测算1996-2017年中国大麦主要进口来源国的进口替代弹性。结果表明,样本期内,进口大麦对中国国产大麦具有一定的替代弹性;分国别看,澳大利亚进口大麦对国产大麦的进口替代弹性较高,其他主要进口来源国进口大麦对国产大麦的进口替代弹性较小,加拿大进口大麦和法国进口大麦对国产大麦的进口替代弹性在统计上均不显著。从不同进口来源的可依赖性看,澳大
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