离我们并不遥远的“太空蔬菜”

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两米多长犹如巨蟒般的蛇豆、一个枝头上密密麻麻挂着10多个番茄、神秘的“圆筒背包”太空茄……实际上,太空与我们并不遥远.至少,一些“太空蔬菜”的身影早就出现在我们的餐桌上,黑龙江省产的龙椒就是太空菜,只是,我们对太空蔬菜的认识还很模糊.如果你能清楚太空蔬菜的产生过程,就会放心食用了.rn所谓太空育种,又称航天工程育种,是利用空间宇宙粒子、微重力、弱地磁等综合因素诱变农业生物遗传改良,具体指利用返回式卫星、飞船等,在空间环境对农业生物的诱变作用来产生有益的遗传变异,返回地面后,通过进一步选育,创造出农业新品种.
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